Eine Person hebt den Deckel von einem Fissler-Edelstahltopf, aus dem Dampf aufsteigt und der deutsche Präzision in einer eleganten, modernen Küche demonstriert.

Für große Portionen & Gerichte mit viel Flüssigkeit

Töpfe bis 15 Liter und Großraumtöpfe

Großraumtöpfe bieten sich an, wenn du große Portionen oder für viele Menschen kochst. Statt viele kleine Töpfe zu nutzen, benötigst du nur einen großen Topf. So sparst du Zeit und Energie. Auch für bestimmte Gerichte mit viel Flüssigkeit sind große Töpfe geeignet, um optimale Garergebnisse zu erzielen und damit nichts überkocht.

Fissler bietet daher Kochtöpfe mit bis zu 15 Litern Fassungsvermögen an. Diese sind aus bis zu 90 % recyceltem, hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt und besonders langlebig.

Zum Ratgeber für Töpfe bis 15 Liter

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Fissler San Francisco Topf-Set: fünf hochwertige Edelstahltöpfe mit superthermischen Böden, hergestellt in Deutschland, auf weißem Grund.Fissler San Francisco Topf-Set mit superthermischem Boden für Induktion auf der Theke, mit Deckeln, Brett, Ölspender & Basilikum.
Angebotab €209,00 inkl. gesetzlicher MwSt.
Fissler Phi Collection® 4-teiliges Edelstahl-Topfset mit Glasdeckeln, präzise in Deutschland gefertigt, zeitlos und langlebig.Eine Köchin hebt den Deckel eines dampfenden Fissler Phi Collection®-Topfsets, in dem deutsche Qualität inmitten von Kräutern und Gewürzen präsentiert wird.
Angebot€559,00 inkl. gesetzlicher MwSt.
Fissler Original-Profi Collection® Sauteuse 20cm ohne Deckel, aus präzisionsgefertigtem Edelstahl, abgebildet mit langem Griff auf weiß.Ein Koch bereitet eine Sauce in einer Fissler Original-Profi Collection® Sauteuse zu; daneben werden in hochwertigen Cookstar-Allherdboden-Pfannen Steaks zubereitet.
Angebot€149,00 inkl. gesetzlicher MwSt.
Fissler Original-Profi Collection® Milchtopf 16cm, Edelstahl, mit Griff und Innenmarkierung, auf weiß. Hergestellt in Deutschland.Die Milch wird aus einem Fissler Original-Profi Collection® 16cm Milchtopf in eine Teetasse gegossen und zeigt Qualität und Design aus deutscher Produktion.
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Fissler Adamant® Kochtopf mit kratzfester Beschichtung und Glasdeckel - modernes, langlebiges Design, Made in Germany.Draufsicht auf den Fissler Adamant®-Topf mit Glasdeckel, kratzfester Beschichtung, schlanken Griffen - Qualität aus deutscher Produktion und modernes Design.
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Fissler Phi Collection Bratentopf: Präzisionsgefertigter Edelstahltopf, Glasdeckel, charakteristische Griffe. Zeitloses deutsches Design.Fissler Phi Collection® 5-teiliges Topfset mit Glasdeckeln, eleganten Griffen und hochwertigem Edelstahl - Präzision Made in Germany.
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Fissler Copenhagen Topf-Set: fünf energiesparende Edelstahl-Töpfe mit Glasdeckeln, Made in Germany, auf weißem Hintergrund.Fissler Copenhagen Topf-Set: 5 Edelstahltöpfe mit Glasdeckeln - energiesparendes Kochgeschirr, induktionsgeeignet, kultiges deutsches Design.
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Fissler Pure Collection Kochtopf mit Metalldeckel, recycelter Edelstahl, zwei Griffe, Deckel; deutsche Herstellung, ikonische Qualität.Eine Frau lächelt in einer modernen Küche und kocht mit dem Fissler Pure Collection Kochtopf mit Metalldeckel, bekannt für Qualität Made in Germany.
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Fissler Phi Collection Stielkasserolle: gebürsteter Edelstahl, langer Griff, modernes deutsches Design-Präzision für vielseitiges Kochen.Das 5-teilige Topfset aus glänzendem Edelstahl der Fissler Phi Collection® ist präzise und zeitlos und steht auf einem dunklen Hintergrund.
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Fissler San Francisco Bratentopf-Der Topf aus 18/10 Edelstahl mit Glasdeckel und seitlichen Griffen, induktionsgeeignet.Fissler San Francisco Bratentopf-Premium-Edelstahl 18/10, Glasdeckel, induktionsgeeignet; deutsche Präzision und zeitloses Design.
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Der Fissler Family Line Kochtopf, Edelstahl mit Deckel und Seitengriffen, induktionsgeeignet. Präzisionsfertigung in Deutschland; modernes Design.Ravioli in Tomatensoße werden mit einem Metalllöffel im eleganten Fissler Family Line Kochtopf gerührt, der präzise für das Induktionskochen gefertigt wurde.
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Eine Person hebt den Deckel eines Fissler-Edelstahltopfes auf dem Herd an und präsentiert Dampf und deutsche Ingenieursqualität.

Ratgeber für Töpfe bis 15 Liter

Was ist ein Großraumtopf?

Was ist ein Großraumtopf?

Fissler Großraumtöpfe sind Töpfe mit einem besonders großen Fassungsvermögen. Sie zeichnen sich durch eine hohe Topfwand aus und eignen sich daher ideal als Spaghettitöpfe, für große Portionen und Gerichte, die viel Flüssigkeit erfordern, etwa:

  • Eintöpfe
  • Suppen
  • Gulasch


Im Gegensatz dazu gehören Töpfe mit einer großen Bratfläche und einem niedrigen Rand zu den Brätern bzw. Bratentöpfen.
An der hohen Topfwand und am Deckel schlägt sich Kondensat nieder. Durch die leicht konkave Wölbung des Metalldeckels mit Kondensat Plus-Funktion tropft kondensierter Dampf in den Topf zurück und macht Speisen noch saftiger und schmackhafter.

Für wie viele Personen eignet sich ein 15 Liter Topf?

Ein Kochtopf mit einem Fassungsvermögen bis zu 15 Liter eignet sich für besonders große oder viele Portionen.
Bei Fissler findest du die richtigen Töpfe für jede Anwendung. Welche Topfgröße du benötigst, ist abhängig von der Größe der Portionen und der Art der Zubereitung. Folgende Größen gibt es:

  • bis 3 Liter: für 1-2 Personen geeignet
  • bis 5 Liter: für 2-3 Personen geeignet
  • bis 10 Liter: für 4-5 Personen geeignet
  • Großraumtöpfe bis 15 Liter: ab 5 Personen


In Fissler Topfsets sind Töpfe in unterschiedlichen Größen enthalten – für jede Anwendung und jede Portionsgröße.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

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