Unsere Kollektionen

Die Phi Collection® ist Kochgeschirr, das für dich arbeitet. Du beherrschst die Küche, wir kreieren die passenden Werkzeuge für dich. Made in Germany, in perfekten Proportionen gestaltet und in jedem Detail funktional durchdacht: Dampf entweicht dort, wo du ihn haben willst, der Deckel lässt sich am Rand einhängen, beim Ausgießen bleibt die Arbeitsfläche sauber und alle Töpfe können gestapelt verstaut werden. Unser CookStar®-Boden sorgt für gleichmäßige Hitze auf allen Herdarten – inklusive Induktion. Einfach. Zuverlässig. Zweifellos schön. Mit 15 Jahren Garantie. Du willst Design, das gut aussieht. Du bekommst Design, das außerdem hervorragend funktioniert.

Die Phi Collection® ist Kochgeschirr, das für dich arbeitet. Made in Germany, in perfekten Proportionen gestaltet und in jedem Detail funktional durchdacht: Dampf entweicht dort, wo du ihn haben willst, der Deckel lässt sich am Rand einhängen, beim Ausgießen bleibt die Arbeitsfläche sauber und alle Töpfe können gestapelt verstaut werden. Einfach. Zuverlässig. Zweifellos schön.

Sanft köcheln. Oder die Hitze hochdrehen, wenn es knusprig sein soll. Deine Entscheidung mit unserer Ceratal® Collection. Die Keramikbeschichtung — hergestellt ohne PFAS/PTFE — lässt Zutaten mühelos gleiten. Weniger Schrubben, mehr Köcheln. Zuhause in deiner Küche. Zuverlässig auf jedem Herd. Der CookStar® Boden verteilt die Hitze gleichmäßig, bis zum Rand.

Ein leises Zischen, ein Hauch von Dampf – und schon ist die Magie vollbracht. Vier intelligente Garstufen ermöglichen dir volle Kontrolle: von Highspeed bis zu schonendem Dämpfen. Fleisch zergeht auf der Zunge, Fisch bleibt butterzart, Gemüse vitaminreich und knackig.
Voller Geschmack, genau auf den Punkt. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl. Unser Vitavit® Premium ist deine erste Wahl für Tage mit hohen Ansprüchen und wenig Zeit. Schnell, zuverlässig, immer auf den Punkt.

Mit dem Vitaquick® Premium wird das Schnellkochen zum reinen Kinderspiel. Zwei Garstufen – schnell für herzhafte Eintöpfe, Fleisch und Hülsenfrüchte, schonend für Gemüse oder Fisch. Kein langes Überlegen, kein Stress. Nur Ergebnisse, die du lieben wirst. Bis zu 70 % schneller, bei bis zu 50 % Energieersparnis – und das bei maximalem Erhalt von Vitaminen und Geschmack.* Unser Vitaquick® Premium wird in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl hergestellt und macht gesunde, köstliche Mahlzeiten fast wie von selbst. Jeden Tag, im Handumdrehen.

*Basierend auf Kochtests, bei denen Kochen in einem Fissler Schnellkochtopf mit dem Kochen in einem herkömmlichen Topf verglichen wurde. Die Ergebnisse variieren je nach Lebensmittel, Menge, Herdart und Zubereitungsmethode.

Du möchtest antihaft und du möchtest es ohne den Zusatz von PFAS/PTFE. Wissen wir. Unsere Ceratal® Evo beweist, dass keramische Antihaftbeschichtung leistungsstark und mühelos zugleich sein kann. Ihre keramische Beschichtung sorgt dafür, dass sich Lebensmittel ganz einfach lösen. Spiegeleier gleiten sanft aus der Pfanne, Fisch lässt sich wenden, ohne zu zerfallen, Fleisch brutzelt, während es gleichmäßig bräunt und Gemüse wird schön knusprig. Weniger Fett, weniger Ankleben. Und die Reinigung? Eine Frage von Sekunden. Mit dieser Pfanne bist du für alles bereit, was du kreieren möchtest. Auf jedem Herd, einschließlich Induktion. Unsere Ceratal® Evo wird in Deutschland hergestellt und bietet dir die keramische Antihaftleistung, auf die du dich bei deiner nächsten Kreation verlassen kannst.

Unsere Viseo® Pro Collection gibt dir Einblick in die Magie des Kochens. Volle Kontrolle, ohne den Deckel anzuheben. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl und für den täglichen Gebrauch entwickelt. Ein elegantes Design-Statement für einen glänzenden Auftritt, auf dem Herd und auf dem Tisch. Mit Viseo® Pro behältst du alles im Blick und im Griff. Zeit zu sehen, was möglich ist!

Ein anspruchsvolles Rezept. Ein wagemutiger Koch. Und ein entscheidender Moment: der erste Schnitt. Er bestimmt das Tempo, den Rhythmus, die Seele des Gerichts, wie 2-Sterne-Koch Alexander Herrmann sagt.
Mit diesem Anspruch und dieser Philosophie wurde die Fissler PrimeCut Collection by Alexander Herrmann gefertigt. Inspiriert von Japans besten Klingen, entwickelt von Meistern ihres Fachs in Deutschland, hergestellt in Solingen. Scharf und perfekt ausbalanciert – mit einer Härte von 60 HRC und der Eleganz von geräucherter Eiche.
Hohe Erwartungen? Auf jeden Fall. Aber mit unserer Fissler PrimeCut Collection by Alexander Herrmann in deiner Hand wird jeder einzelne Schnitt präzise und das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Nicht geschmiedet, sondern aus extrahartem Stahl gelasert. So erzielen wir Klingen mit dünnem Schliff, geringem Gewicht und messerscharfer Präzision.
Spürbarer Komfort bei einer Härte von 59 HRC: eine Daumenmulde dort, wo du sie brauchst, ein rutschfester Griff und perfekte Balance in deiner Hand. Vom großen Kochmesser bis zum wendigen Gemüsemesser – jedes Schneidwerkzeug ist so gefertigt, dass es deine Kreativität weckt und dein Selbstvertrauen stärkt.
Unsere Fissler ProCut Collection bietet dir das Werkzeug, das du brauchst, in der Qualität, die du verdienst. Stets an deiner Seite auf dem Weg zu Exzellenz.

Du willst vom ersten Tag an in der Küche glänzen? Starte mit uns. Fissler Essential® ist dein Einstieg in Premium-Kochgeschirr – einfach zu handhaben, zuverlässig und dafür gemacht, dir beim Kochen Sicherheit zu geben. Unsere keramischen Antihaft-Pfannen, hergestellt in Deutschland ohne PFAS/PTFE, machen das Braten, Schwenken und Servieren kinderleicht. Und unsere Fissler Essential Küchenhelfer sind hochwertige Werkzeuge, mit denen das Üben zum Genuss wird. Ob Kochmesser, Brotmesser, Pfannenwender oder Schaumlöffel – alle unsere Küchenhelfer dieser Kollektion aus hochwertigem Edelstahl wurden entwickelt, um dich glänzen zu lassen. Alles, was du für einen starken Start brauchst, vom Vorbereiten über das Kochen bis zum Servieren. Wann beginnt deine kulinarische Reise?

Die Fissler Pure Collection® ist dein Einstieg in hochwertiges Kochgeschirr – weil jede Mahlzeit es verdient, zu glänzen. Made in Germany und aus recyceltem Premium-Edelstahl. Diese Kollektion ist der ideale Begleiter für deine kulinarische Reise, von den ersten Versuchen hin zu beeindruckenden Dinnerpartys. Pures Design, praktisch in jeder Anwendung. So kannst du jedes Gericht zu etwas ganz Besonderem machen.

Du wendest Pfannkuchen im Handumdrehen. Schwingst Metallwender mit gutem Gefühl. Du kannst scharf anbraten oder sanft garen, Saucen blubbern lassen, bis sich alle Zutaten zu einem harmonischen Ganzen verbunden haben. Und schließlich das Ergebnis stolz auf den Tisch stellen. Unsere Adamant® Collection macht all das mühelos mit. Nach dem Essen geht auch die Reinigung ganz leicht von der Hand. Made in Germany für höchste Ansprüche.

Die Natur liefert oft die besten Inspirationen und dient immer wieder als Vorbild. Dies gilt auch für unsere Levital® Beschichtung, die durch den Abperl-Effekt der Lotusblätter inspiriert ist: winzige Noppen auf der Blattoberfläche sorgen dafür, dass nichts haften bleibt. Dank des exzellenten Antihaft-Effekts der Levital® Beschichtung lassen sich empfindliche Gerichte einfach und ohne Anhaften zubereiten. Sie ermöglicht zudem Braten ganz ohne Fett und ist einfach zu reinigen. Vom ersten Wenden bis zum Servieren lösen sich Speisen dank der speziellen Beschichtung mühelos. Perfekt für anspruchsvolle Genießer, die auf köstliche, selbst gekochte Mahlzeiten Wert legen.