Dämpfeinsätze für den Topf zum schonenden Dämpfen

Dämpfeinsätze

Ein Dämpfeinsatz ist eine Erweiterung für Koch- oder Bratentöpfe. Mit einem Dämpfeinsatz können Zutaten im Wasserdampf gegart werden. Besonders geeignet ist der Einsatz zum schonenden Dämpfen von Gemüse, Fisch und Teigwaren, wie Knödeln.

Fissler bietet hochwertige Dampfeinsätze für den Topf in verschiedenen Größen. Die Einsätze bestehen aus hochwertigem, hitzebeständigem Edelstahl 18/10.

Zum Ratgeber für Dämpfeinsätze

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Angebotab €99,99inkl. gesetzlicher MwSt.
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Ratgeber für Dämpfeinsätze

Verwendung

Wofür eignet sich ein Dämpfeinsatz für den Topf?

Die Fissler Dämpfeinsätze sind geeignet, um verschiedene Gerichte schonend zuzubereiten. Besonders

  • zartes Gemüse
  • Getreideprodukte,
  • fettarmer Fisch,
  • zartes Fleisch,
  • Kartoffeln,
  • Klöße
  • und Teigware

lassen sich hervorragend dämpfen.



Wie funktioniert Dämpfen?

Beim Dämpfen, auch Dampfgaren genannt, werden die Zutaten in Wasserdampf bei Temperaturen von bis zu 100 °C gegart. Bei dieser Zubereitungsart geht der Eigengeschmack der Zutaten kaum verloren und Vitamine, Mineralstoffe und Farbstoffe bleiben weitgehend erhalten.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

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