Eine Hand schneidet die gefüllte Hühnerbrust auf einem Fissler-Schneidebrett präzise in Scheiben, wobei Knoblauch und Rosmarin für kulinarische Inspiration sorgen.

Rezepte

Vegetarische Rezepte – voller Geschmack, ganz ohne Fleisch

Ob schnell für den Alltag oder raffiniert für besondere Anlässe: Unsere vegetarischen Rezepte zeigen, wie vielseitig und genussvoll die Küche ohne Fleisch sein kann. Frisches Gemüse, aromatische Kräuter und ausgewählte Zutaten treffen auf präzises Kochhandwerk – für Gerichte, die begeistern. Entdecke inspirierende Ideen, die einfach gelingen und mit vollem Geschmack überzeugen.

udon-nudeln-mit-thai-basilikumpesto

Udon-Nudeln mit Thai-Basilikumpesto

40 Min
2 Portionen
Feta-Oliven-Dip

Feta-Oliven-Dip

10 Min
4 Portionen
burrata-tomaten-dip-mit-kraeutern

Burrata-Tomaten-Dip mit Kräutern

15 Min
4 Portionen
baba-ghanoush

Baba Ghanoush

50 Min
4 Portionen
zwiebel-bbq-sauce

Zwiebel-BBQ-Sauce

45 Min
Ca. 1 Glas
spinatknoedel-mit-bergkaese-in-haselnussbutter

Spinatknödel mit Bergkäse in Haselnussbutter

40 Min
2 Portionen
shakshuka-ceratal-evo

Shakshuka aus der Ceratal® Evo Pfanne

35 Minuten
4 Portionen
joghurt-pfannkuchen-mit-karamellisiertem-apfel-und-pistazien

Joghurt-Pfannkuchen mit karamellisiertem Apfel und Pistazien aus der Fissler Essential® Pfanne

1 h 5 Min
4 Portionen
spargel-mit-manchego-und-selbstgemachter-hollandaise

Spargel mit Manchego & selbstgemachter Hollandaise: dein kulinarischer Oster-Moment

30 Min
4 Portionen
italienischer-nudelsalat-dein-italien-genuss-fuer-zuhause

Italienischer Nudelsalat: Dein italienischer Genuss-Moment für Zuhause

22 Min
4 Portionen
Festlicher Kranzsalat auf einem dunklen Teller, mit frischen Zutaten zubereitet - präzise plattiert, bereit für Fissler-Serviergeschirr.

Kaki Carpaccio

15 Minuten
4 Portionen
Ein Glas mit Balsamico-Perlen mit Löffel auf Holz, umgeben von Basilikum, Öl und Kirschtomaten - hergestellt in Fissler-Qualität.

Balsamico Kaviar

45 Minuten
4-6 Portionen
herbstrisotto-mit-kuerbis-und-pfifferlingen

Herbstrisotto mit Kürbis und Pfifferlingen

35 Minuten
4 Portionen
gefuellte-zucchini

Gefüllte Zucchini

45 Minuten
4 Portionen

Alexander Herrmanns Steinpilz Risotto mit Nussbutter-Spargel

40 Minuten
4 Personen
spaghetti-mit-tomatensauce-und-frittierten-kapern

Spaghetti mit Tomatensauce und frittierten Kapern

35 Minuten
4 Portionen
Ein lebhaftes Gemüsecurry mit Reis, serviert in einer eleganten Schüssel - perfekt zubereitet mit dem Präzisionskochgeschirr von Fissler.

Gelbes Gemüsecurry mit Duftreis

40 Minuten
4 Portionen
geschmorter-lachs

Geschmorter Lachs

55 Min
2 Personen
sommerlich-frischer-chili-sin-carne-salat

Sommerlich frischer Chili sin Carne Salat

35 Min
4 Portionen
winterlicher-feldsalat-im-parmesankoerbchen

Winterlicher Feldsalat im Parmesankörbchen

20 Min
4 Portionen
rote-bete-carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

40 Min
2 Portionen
regenbogen-quiche

Regenbogen-Quiche

1 h 45 Min
4 Portionen
mie-nudelpfanne-mit-gruenem-gemuese-und-parmesan-popcorn-topping

Mie-Nudelpfanne mit grünem Gemüse und Parmesan-Popcorn-Topping

30 Min
4 Portionen
haselnuss-kaese-spaetzle-in-champignonrahm

Haselnuss-Käse-Spätzle in Champignonrahm

35 Min
4 Portionen
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