Eine Hand schneidet die gefüllte Hühnerbrust auf einem Fissler-Schneidebrett präzise in Scheiben, wobei Knoblauch und Rosmarin für kulinarische Inspiration sorgen.

Rezepte

Frühlingsgenuss: Die besten Rezepte mit Spargel

Wenn die Spargelsaison beginnt, ist das für viele das kulinarische Highlight des Frühlings. Ob weißer Stangenspargel mit selbstgemachter Sauce Hollandaise oder grüner Spargel, scharf angebraten in der Fissler-Edelstahlpfanne – ein echter Klassiker mit überraschend vielen Facetten.

Gratinierter weißer Spargel aus der Pfanne

Gratinierter weißer Spargel aus der Pfanne

35 Minuten
2 Portionen
Grüner Spargelsalat mit saftiger Hähnchenbrust, Parmesan & Honig-Senf-Dressing

Grüner Spargelsalat mit saftiger Hähnchenbrust, Parmesan & Honig-Senf-Dressing

40 Minuten
2 Portionen
Spargel mit Manchego & selbstgemachter Hollandaise: dein kulinarischer Oster-Moment

Spargel mit Manchego & selbstgemachter Hollandaise: dein kulinarischer Oster-Moment

30 Min
4 Portionen
Alexander Herrmanns Steinpilz Risotto mit Nussbutter-Spargel

Alexander Herrmanns Steinpilz Risotto mit Nussbutter-Spargel

40 Minuten
4 Personen
Gebratener Spargelsalat mit Orangen-Estragon-Vinaigrette und Knoblauchbaguette

Gebratener Spargelsalat mit Orangen-Estragon-Vinaigrette und Knoblauchbaguette

55 Min
4 Portionen
Tofu Curry mit grünem Spargel

Tofu Curry mit grünem Spargel

45 Min
4 Portionen
Spargelsalat mit Erdbeeren und Burrata

Spargelsalat mit Erdbeeren und Burrata

35 Min
4 Portionen
Spargelsalat

Spargelsalat

25 Min
3 Portionen
Spargel Crème Pasta

Spargel Crème Pasta

30 Min
2 Portionen
Skyr Pasta mit Wildlachs und Spargel

Skyr Pasta mit Wildlachs und Spargel

25 Min
2 Portionen
Schnell und einfach: Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch - aus dem Schnellkochtopf

Schnell und einfach: Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch - aus dem Schnellkochtopf

4 Portionen
Schnell und einfach: Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch - aus dem Kochtopf

Schnell und einfach: Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch - aus dem Kochtopf

50 Min
4 Portionen
Nudeln mit Spargel, Ricotta und knusprigen Semmelbröseln

Nudeln mit Spargel, Ricotta und knusprigen Semmelbröseln

30 Min
4 Portionen
Mediterraner Spargelsalat mit Zucchini und Serranoschinken

Mediterraner Spargelsalat mit Zucchini und Serranoschinken

30 Min
2 Portionen
Kartoffelsalat mit eingelegtem Spargel und Tahin-Honig-Senf-Dressing

Kartoffelsalat mit eingelegtem Spargel und Tahin-Honig-Senf-Dressing

45 Min
Grüner Spargel mit Bacon

Grüner Spargel mit Bacon

20 Min
2 Portionen
Frühlingssalat mit krossem Tofu, Spargel & Erdbeeren

Frühlingssalat mit krossem Tofu, Spargel & Erdbeeren

40 Min
4 Portionen
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