Fissler PrimeCut Kochmesser 20cm

Ein anspruchsvolles Rezept. Ein wagemutiger Koch. Und ein entscheidender Moment: der erste Schnitt. Er bestimmt das Tempo, den Rhythmus, die Seele des Gerichts, wie 2-Sterne-Koch Alexander Herrmann sagt.Mit diesem Anspruch und dieser Philosophie wurde die Fissler PrimeCut Collection by Alexander Herrmann gefertigt. Inspiriert von Japans besten Klingen, entwickelt von Meistern ihres Fachs in Deutschland, hergestellt in Solingen. Scharf und perfekt ausbalanciert – mit einer Härte von 60 HRC und der Eleganz von geräucherter Eiche.Hohe Erwartungen? Auf jeden Fall. Aber mit unserer Fissler PrimeCut Collection by Alexander Herrmann in deiner Hand wird jeder einzelne Schnitt präzise und das Ergebnis kann sich sehen lassen.