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Autor: @15minutenrezepte

Gnocchi Pfanne

Lecker essen in wenigen Schritten - dieses leckere und einfache Gnocchi-Rezept von @15minutenrezepte müsst ihr unbedingt probieren.

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Viel Freude beim Ausprobieren.

15 Min

Gesamtzeit

10 Min

Koch-/ Backzeit

5 Min

Arbeitszeit

Zutaten

2-3 Portionen
500g Gnocchi, Kühlregal
150g Champignons, halbiert
100g Babyspinat
1 EL Butter
1 kleine Zwiebel, gehackt
40g Parmesan
FLÜSSIGKEIT:
150ml Sahne
100ml Wasser
1 TL Salz
Pfeffer
Muskatnuss
1 TL Speisestärke
TOPPING nach dem Garen:
Frische Petersilie
Frischer Basilikum
Frischer Parmesan

Zubereitung

Schritt 1 von 5:

 

Brate die Gnocchi in etwas Butter goldbraun und stell sie zur Seite.

Schritt 2 von 5:

 

Schwitze die Zwiebeln in etwas Butter an und füge dann auch die Champignons hinzu.

Schritt 3 von 5:

 

Vermenge alle Zutaten für die FLÜSSIGKEIT und lösche die Pilze ab und koche auf mittlerer Hitze für 3 Minuten.

Schritt 4 von 5:

 

Füge den Spinat, Gnocchi und den Parmesan hinzu und vermenge vorsichtig.

Schritt 5 von 5:

 

Serviere alles mit den Toppings.

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REZEPTE

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ÜBER UNS

Fissler. Made for your moments.

Kochen ist für manche Routine. Für andere ist es Leidenschaft. Für sie ist es mehr als das Zubereiten von Mahlzeiten – es ist Ausdruck, Anspruch und Freude zugleich.

Unsere Mission ist es, jeden dieser Momente zu inspirieren und zu begleiten, ob schnelles Feierabendgericht, kreative Phase oder der große Moment, wenn alles zusammenkommt: Hitze, Timing und Können.

Seit 1845 stellen wir bei Fissler Kochgeschirr Made in Germany her, das diese Momente möglich macht. Professionelle Werkzeuge, die das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten stärken, Raum für kulinarische Kreativität schaffen und ambitionierte Köche unterstützen.

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