Gnocchi Pfanne
Lecker essen in wenigen Schritten - dieses leckere und einfache Gnocchi-Rezept von @15minutenrezepte müsst ihr unbedingt probieren.
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Viel Freude beim Ausprobieren.
15 Min
Gesamtzeit
10 Min
Koch-/ Backzeit
5 Min
Arbeitszeit
Zutaten
| 500g | Gnocchi, Kühlregal |
| 150g | Champignons, halbiert |
| 100g | Babyspinat |
| 1 EL | Butter |
| 1 | kleine Zwiebel, gehackt |
| 40g | Parmesan |
| FLÜSSIGKEIT: | |
| 150ml | Sahne |
| 100ml | Wasser |
| 1 TL | Salz |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss | |
| 1 TL | Speisestärke |
| TOPPING nach dem Garen: | |
| Frische Petersilie | |
| Frischer Basilikum | |
| Frischer Parmesan |
Zubereitung
Schritt 1 von 5:
Brate die Gnocchi in etwas Butter goldbraun und stell sie zur Seite.
Schritt 2 von 5:
Schwitze die Zwiebeln in etwas Butter an und füge dann auch die Champignons hinzu.
Schritt 3 von 5:
Vermenge alle Zutaten für die FLÜSSIGKEIT und lösche die Pilze ab und koche auf mittlerer Hitze für 3 Minuten.
Schritt 4 von 5:
Füge den Spinat, Gnocchi und den Parmesan hinzu und vermenge vorsichtig.
Schritt 5 von 5:
Serviere alles mit den Toppings.
