Gnocchi Pfanne

Gnocchi Pfanne

Lecker essen in wenigen Schritten - dieses leckere und einfache Gnocchi-Rezept von @15minutenrezepte müsst ihr unbedingt probieren.

Die Original-Profi Collection® von Fissler, von Profis für ambitionierte Köche entwickelt, bietet ein vielseitiges Sortiment mit den richtigen Töpfen und Pfannen für jede Anwendung. Alle Produkte sind in Deutschland gefertigt und dank ihrer Langlebigkeit und Energieeffizienz komplett nachhaltig konzipiert.

Viel Freude beim Ausprobieren.

15 Min

Gesamtzeit

10 Min

Arbeitszeit

5 Min

Koch-/Backzeit

Zutaten

500g Gnocchi, Kühlregal
150g Champignons, halbiert
100g Babyspinat
1 EL Butter
1 kleine Zwiebel, gehackt
40g Parmesan
FLÜSSIGKEIT:
150ml Sahne
100ml Wasser
1 TL Salz
Pfeffer
Muskatnuss
1 TL Speisestärke
TOPPING nach dem Garen:
Frische Petersilie
Frischer Basilikum
Frischer Parmesan

Zubereitung

Schritt 1 von 5:

 

Brate die Gnocchi in etwas Butter goldbraun und stell sie zur Seite.

Schritt 2 von 5:

 

Schwitze die Zwiebeln in etwas Butter an und füge dann auch die Champignons hinzu.

Schritt 3 von 5:

 

Vermenge alle Zutaten für die FLÜSSIGKEIT und lösche die Pilze ab und koche auf mittlerer Hitze für 3 Minuten.

Schritt 4 von 5:

 

Füge den Spinat, Gnocchi und den Parmesan hinzu und vermenge vorsichtig.

Schritt 5 von 5:

 

Serviere alles mit den Toppings.

REZEPTE

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