Rezept online
fissler.com/Rezept
Gnocchi Pfanne
- Gesamtzeit
- 15 Min
- Koch-/ Backzeit
- 10 Min
- Arbeitszeit
- 5 Min
- Menge
- 2-3 Portionen

Zutaten
- 500gGnocchi, Kühlregal
- 150gChampignons, halbiert
- 100gBabyspinat
- 1 ELButter
- 1kleine Zwiebel, gehackt
- 40gParmesan
- FLÜSSIGKEIT
- 150mlSahne
- 100mlWasser
- 1 TLSalz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- 1 TLSpeisestärke
- TOPPING nach dem Garen
- Frische Petersilie
- Frischer Basilikum
- Frischer Parmesan
Verwendete Fissler Produkte
- Original-Profi Collection® – Servierpfanne
Zubereitung
Schritt 1 von 5:
Brate die Gnocchi in etwas Butter goldbraun und stell sie zur Seite.
Schritt 2 von 5:
Schwitze die Zwiebeln in etwas Butter an und füge dann auch die Champignons hinzu.
Schritt 3 von 5:
Vermenge alle Zutaten für die FLÜSSIGKEIT und lösche die Pilze ab und koche auf mittlerer Hitze für 3 Minuten.
Schritt 4 von 5:
Füge den Spinat, Gnocchi und den Parmesan hinzu und vermenge vorsichtig.
Schritt 5 von 5:
Serviere alles mit den Toppings.