Feta-Oliven-Dip

Feta-Oliven-Dip

Cremig, würzig und in wenigen Minuten vorbereitet. Dieser Feta-Oliven-Dip bringt mediterrane Aromen auf dein BBQ-Buffet und passt perfekt zu Fladenbrot, Grillgemüse oder warmen Kartoffeln vom Grill. Ideal, wenn du mit wenig Aufwand etwas Besonderes servieren möchtest.

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

150 g Feta
2 EL Frischkäse
8 schwarze Oliven
1 EL Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe
1 TL Oregano
Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 von 6:

 

Den Feta grob zerbröseln und zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel oder einem Löffel cremig verrühren.

Schritt 2 von 6:

 

Die schwarzen Oliven fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls möglichst fein schneiden oder mit einer Knoblauchpresse pressen.

Schritt 3 von 6:

 

Oliven und Knoblauch zur Feta-Creme geben und gut unterrühren.

Schritt 4 von 6:

 

Olivenöl und Oregano hinzufügen und alles nochmals vermengen, bis ein cremiger Dip entsteht.

Schritt 5 von 6:

 

Vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Olivenöl und frischem Oregano garnieren.

REZEPTE

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