Belirtilen pişirme süresi, ayarlanan pişirme seviyesine ulaşılır ulaşılmaz, yani Vitavit Premium için yeşil halka görünür olur olmaz, Vitaquick için ilk beyaz halka görünür olur olmaz başlar.
- Sipariş
- Düdüklü tencereler
Nasıl sipariş verebilirim?
Aşağıdaki ülkelerde bir web mağazası ile temsil edilmekteyiz:
Asya:
Avrupa:
Çek Cumhuriyeti | Česká republika
Polonya | Polska
Amerika:
ABD | Amerika Birleşik Devletleri
Ülkeniz listede yoksa, daha fazla yardım için lütfen service@fissler.com'deki müşteri desteğimizle iletişime geçin.
Fissler basınçlı sobalar teknik olarak sofistike, kullanımı kolay ve bakımı kolaydır. Basınçlı sobanızın keyfini uzun süre çıkarmanızı sağlamak için, çalıştırma ve bakım talimatlarına uymanız önemlidir.
Buradan güncel kullanım ve bakım talimatlarını PDF olarak indirebilirsiniz.
Daha eski bir modeliniz varsa, lütfen müşteri hizmetlerimizle iletişime geçin.
Tencere ve kapak (pişirme tepesi, sap ve sızdırmazlık halkası olmadan) bulaşık makinesinde temizlenebilir. Pişirme kolu, kapak kolu ve sızdırmazlık halkası elle temizlenmelidir.
Gerekirse veya paslanmaz çelik yüzey görsel olarak değişirse, tencere ve kapağın paslanmaz çelik özenle işlenmesini öneririz. Bu, paslanmaz çeliği tuzlara ve asitli gıdalara karşı daha dirençli hale getirir. Bakım ürünlerinin kalıntıları her zaman iyice yıkanmalıdır. Paslanmaz çelik ürünlerimiz için mükemmel bakım ürünlerini burada bulabilirsiniz.
Yeni trafik ışığı göstergesi ile ne zaman geri dönmeniz gerektiğinde, pişirme seviyesine ulaşıldığında ve tenceredeki sıcaklık çok yüksek olduğunda gösterilir. Ve bunu, hangi pişirme seviyesini ayarladığınıza bakılmaksızın aynı şekilde yapar. Geleneksel pişirme ekranları yalnızca seviye 1 veya seviye 2'ye ulaşıldığında gösterilir.
Ispanak, kuşkonmaz ve brokoli gibi balık ve ince yapraklı sebzeler genellikle seviye 1'de pişirilir (yavaş pişirme).
Seviye 2 (hızlı pişirme seviyesi) mükemmel sebze pişirme seviyesidir. Et, patates, çorba ve güveçler 3. seviyede (ekspres pişirme seviyesi) pişirilir.
Pişirme süreleri, seviye 1'deki normal pişirme süresinin yaklaşık yarısına ve seviye 3'teki normal pişirme süresinin 1 / 3'üne kadar düşürülür. Bununla birlikte, kesin pişirme süresi her zaman yiyeceğin boyutuna ve kalitesine bağlıdır. Farklı pişirme sürelerine ilişkin göstergeleri düdüklü tencerenizin kullanım talimatlarında veya pişirme süresi bulucuda bulabilirsiniz.
Buharlı pişirme aşamasını özellikle hassas yiyecekler (çok kısa pişirme süreleri ile) veya aralarında tekrar mevsimlendirmek veya mevsimlendirmek istediğiniz yemekler için kullanabilirsiniz. Genel olarak düdüklü tencerenizi buharlı pişirme aşaması yardımıyla normal bir pişirme kabı olarak da kullanabilirsiniz.
Ayarlanabilir pişirme seviyeleri, düdüklü tencerenin sıcaklığı otomatik olarak düzenlediği anlamına gelir. Örneğin, pişirme seviyesi 1'i seçtiyseniz ve tenceredeki sıcaklık 230 ° F / 110 ° C'nin üzerine çıkarsa, pişirme göstergesi kırmızı görünür ve pişirme valfi buharlaşmaya başlar. Bu, çok geç bir kez geri dönseniz bile sıcaklığı sınırlar.
Daha düşük bir sıcaklığa (yaklaşık 230 ° F / 110 ° C) sahip nazik seviye (pişirme seviyesi 1), balık veya yapraklı sebzeler gibi tüm hassas yiyecekler için idealdir. Pişirme seviyesi 2, yaklaşık 235 ° F / 113 ° C sıcaklığa sahip mükemmel sebze pişirme seviyesidir. Yaklaşık 240 ° F / 116 ° C sıcaklığa sahip hızlı pişirme seviyesi (pişirme seviyesi 3), et yemekleri, güveçler ve benzerleri için tasarlanmıştır.
Kapsamlı aksesuarlarla düdüklü tencerenizin çeşitliliğinden yararlanabilirsiniz:
Kesici uçlar: Kesici uçlarla buharda pişirebilir (delikli kesici uç), dondurulmuş yiyecekleri (delikli veya deliksiz kesici uç), meyve suyunu (deliksiz kesici uç üzerinde delikli) çözebilir veya aynı anda birkaç tabak hazırlayabilirsiniz (farklı ekler istiflenmiş).
Ek kapak: Ek bir kapakla, düdüklü tencerenizi normal bir tencere veya kızartma tavası olarak da kullanabilirsiniz.
- 1 – 2 Porsiyon > 2.6 QT / 2.5 Litre
- 2 – 3 porsiyon > 3.7 QT veya 4.8 QT / 3.5 litre veya 4.5 litre
- 3 – 4 Porsiyon > 6.3 QT / 6 Litre
- 4 – 5 Porsiyon > 8.5 QT / 8 Litre
- 5+ Porsiyon > 10.6 QT / 10 Litre
Düdüklü pişirme sırasında, düdüklü tencere güvenli çalışmayı sağlamak için kapasitesinin en fazla 2 / 3'üne kadar doldurulmalıdır. Pirinç, et suyu veya kurutulmuş sebzeler gibi pişirme sırasında genişleyen yiyecekler için, düdüklü tencere kapasitesinin yarısından fazla olmayacak şekilde doldurulmalıdır (bkz. 1/2 işareti). Fasulye ve diğer baklagiller pişirilirken, tencere sadece 1/3 işaretine kadar doldurulabilir.
Bir düdüklü tencere basınç altında çalışır, ancak endişelenmenize gerek yoktur, çünkü Fissler'in modern düdüklü tencereleri otomatik olarak çalışan çeşitli güvenlik özelliklerine sahiptir. Örneğin, basınç ancak tencere de uygun şekilde kapatıldığında oluşturulabilir. Ek olarak, basınç otomatik olarak sınırlandırılır ve tencere sadece basınç ilk kez tamamen serbest bırakıldığında açılabilir.
Patentli üçlü güvenlik sistemimiz ayrıca Fissler düdüklü tencereleri özellikle güvenli hale getirir.
Düdüklü tencerenizi düzenli olarak temizleyin ve bakımını yapın. Lütfen kullanım kılavuzumuzdaki yemek pişirmek için tüm kullanım talimatlarını izleyin.
Elma püresi ve kompostolar düdüklü tencerede hazırlanmamalıdır, çünkü içlerinde buhar kabarcıkları oluşabilir ve açıldığında patlayabilir. Güçlü köpüklü yemekler için, tencereyi sadece yarıya kadar doldurun; Çorbalar önce açık tencerede yağsız hale getirilmelidir.
Prensip olarak, düdüklü tencerede hemen hemen her pişirme yöntemi mümkündür. Kaynatlayabilir veya köpürtebilir, buharlaştırabilir (kesici uçlu) ve sote edebilir, aynı zamanda defrost yapabilir, kaynatabilir, meyve suyu (eklerle) veya sterilize edebilirsiniz. Lütfen her zaman maksimum dolum miktarına ve kullanım talimatlarına uyun.
Tenceredeki daha yüksek sıcaklık, geleneksel pişirmeye kıyasla pişirme sürelerini% 70'e kadar azaltır. Bu% 50'ye kadar enerji tasarrufu sağlayabilir. Atmosferik oksijeni dışlayarak ve kısa pişirme süreleri sayesinde, yiyecekler de özellikle nazikçe pişirilir. Vitamin, mineral ve aroma maddeleri daha iyi korunur, renkler taze kalır ve içsel lezzet yoğundur!
İlk olarak, havadaki oksijen kaynatma sırasında tencereden dışarı bastırılır. Daha sonra valf kapanır ve sıkıca kapalı tencerede basınç oluşur. Düdüklü tenceredeki aşırı basınç, suyun kaynama sıcaklığını 250 ° F / 120 ° C'ye kadar yükseltir. Burada Fissler düdüklü tencerelerimizin nasıl çalıştığını açıklıyoruz.
Tüm Vitaquick® ve Vitavit® düdüklü tencereler her türlü soba için uygundur.
Sızdırmazlık halkası ve diğer kauçuk parçalar gibi parçalar, maksimum 400 pişirme işleminden sonra veya en geç 2 yıl sonra düzenli olarak orijinal Fissler yedek parçaları ile değiştirilmelidir.
Cihazınız için hangi parçaların mevcut olduğunu kullanım talimatlarında bulabilirsiniz. Tüm parçalar uluslararası çevrimiçi mağazalarımızda mevcuttur. Herhangi bir sorunuz varsa, müşteri hizmetlerimiz size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır: service@fissler.com
Pişirme seviyesi 1'de, sıcaklık yaklaşık 230 ° F / 110 ° C'dir (nazik pişirme). Bu pişirme seviyesi, balık veya ince yapraklı sebzeler gibi hassas yiyecekler hazırlamak için idealdir.
Pişirme seviyesi 2'de, sıcaklık yaklaşık 235 ° F / 113 ° C'dir (hızlı pişirme). Bu pişirme seviyesi hemen hemen her tür sebze için mükemmel şekilde uygundur.
Pişirme seviyesi 3'te, sıcaklık yaklaşık 240 ° F / 116 ° C'dir (ekspres pişirme). Bu pişirme seviyesi, et yemekleri ve güveçler gibi diğer tüm yemekler için idealdir.
Bunlar karartılmış renklerdir. Bunlara, su bileşenlerinin paslanmaz çeliğin pasif tabakasına veya yüksek oranda bazik silikat ve fosfat içeren temizlik maddelerine dahil edilmesinden kaynaklanabilir. Henüz kaynamayan suya tuz eklenmesi de tencerenin dibinde tuz kristallerinin birikmesine neden olabilir. Tuz daha sonra paslanmaz çelik ile reaksiyona girer ve kabın dibinde küçük beyaz lekeler oluşur. Paslanmaz çelik pişirme kapları zaten çok sıcak olan ocak üstlerine yerleştirilirse kararma da oluşabilir. Karartma, Fissler paslanmaz çelik bakım ürünleri ile kolayca giderilebilir.
Düdüklü tencerenizin kullanım talimatlarının "Düdüklü tencere hakkında sorular ve cevaplar" bölümünde cihazın doğru kullanımı hakkında ayrıntılı bilgi ve yardım bulacaksınız. Ayrıca uzman müşteri hizmetlerimizle şu adresten de iletişime geçebilirsiniz: service@fissler.com
Tencere genellikle bulaşık makinesinde temizlenebilir. Kapaklar için lütfen aşağıdakilere dikkat edin: Sızdırmazlık halkasını, pişirme tepesini ve kapak kolunu çıkarın. Modele bağlı olarak, kullanım kılavuzunuzda daha fazla bilgi bulabilirsiniz.
Eklerle buharda pişirebilir (delikli kesici uç), dondurulmuş yiyecekleri (delikli veya deliksiz uç) defrost edebilir, meyve suyu verebilir veya aynı anda birkaç yemek hazırlayabilirsiniz. Kesici uçları kullanırken, lütfen her zaman maksimum dolum miktarına ve minimum sıvı miktarına dikkat edin.
Güveçler kaynatılmalı ve kapağı kapatmadan önce tekrar karıştırılmalıdır. Sıvının kremsi olmasını istediğiniz yemekler pişirme süresinin sonuna kadar kalınlaştırılmamalıdır. Bunun nedeni, kalınlaştırılmış tabaklarda daha az buhar olmasıdır. Çok az buhar varsa, vanalar kapanmaz ve basınç olmaz. Bu nedenle, kalınlaştırılmış bulaşıklar daha kolay yanabilir.