Basınçlı pişirme zaman ve enerji tasarrufu sağlar. Düdüklü tencerede yiyecekleri kısa sürede, basınç altında nazikçe hazırlayabilirsiniz. Bazı Fissler düdüklü tencerelerde basınçsız pişirme ayarı da vardır. Buharda pişirme sırasında yiyecekler hassas bir şekilde pişirilir, bu da lezzet ve besin değerlerinin neredeyse tamamen korunduğu anlamına gelir. Basınçlı pişirme ile daha kısa pişirme süreleri nedeniyle daha az enerji kullanırsınız: bu da çevre dostu bir şekilde pişirdiğiniz ve tasarruf ettiğiniz anlamına gelir. Fissler'in yüksek kaliteli tencereleri %90'a varan oranda geri dönüştürülmüş paslanmaz çelikten üretilir. Üstün kaliteli Fissler düdüklü tencereler yemek pişirmeyi kolay ve güvenli hale getirir.
Basınçlı pişirme size zaman kazandırır, enerji tasarrufu sağlar ve malzemelerinizin en iyisini korur. Düdüklü pişirmede, malzemeler hızlı ve nazik bir şekilde pişirilir. Vitaminler ve lezzet, geleneksel pişirme ile karşılaştırıldığında büyük ölçüde korunur.
Sağlıklı, hızlı, güvenli ve verimli - Fissler düdüklü tencere her zaman zamanının ilerisinde olmuştur. Ve bugünlerde her zamankinden daha moda. Almanya'da en yüksek kalitede sürdürülebilir bir şekilde üretilen, elle ve eleştirel bir Alman gözüyle denetlenen ustalarımız, her Fissler Vita® düdüklü tencereyi modern ve sağlıklı bir mutfak için vazgeçilmez bir vazgeçilmez haline getirmektedir. Düdüklü tencereler şunlar için idealdir:
Düdüklü tencere ile yemek pişirmek size zaman kazandırır. Tencerede oluşan basınç, pişirme süresini% 70'e kadar azaltır.
Sıcaklıktaki bu artış, pişirme süresinin geleneksel bir pişirme kabına kıyasla yarıdan fazla azalmasını sağlar.
Daha kısa pişirme süreleri ve daha düşük enerji tüketimi, Fissler'in düdüklü tencerelerini mutfakta sürdürülebilir bir yol arkadaşı haline getirir.
Vitavit® Premium ayrıca Alman yapımı CookStar® üssüne sahiptir. Bu, yüksek bir ısı iletkenliğine sahiptir ve özellikle enerji tasarrufludur. Her türlü soba için uygundur ve indüksiyon için optimize edilmiştir. Vitaquick® düdüklü tencere, her türlü soba için de uygun olan Superthermic® taban ile donatılmıştır.
Vitaminler, besinler ve tatlar basınçlı pişirme sırasında neredeyse tamamen korunur.
Özellikle hassas vitaminler için, bu hızlı hazırlama yöntemi, geleneksel bir tencerede pişirmekten daha yumuşaktır. Örneğin, değerli C vitamini, basınçlı pişirme sırasında % 90'a kadar tutulur.
Düdüklü tencereler, hava geçirmez bir tencerede basınç oluşturmak için buhar kullanır. Bu, yiyeceklerin daha hızlı pişirilmesi için daha yüksek sıcaklıklara izin verir.
Sıvının kaynama sıcaklığı basınç yardımı ile 100°C'den 115°C'ye çıkarılır. Patentli teknolojiye sahip güvenlik sistemine ve Fissler sızdırmazlık halkasına sahip kapak, tencereyi güvenli ve hava geçirmez bir şekilde kapatır.
Isıtma sırasında, vitaminlere zararlı olan oksijenin tencereden kaçmasını sağlayan su buharı üretilir.
Düdüklü tencerenizi nasıl kullanabilirsiniz:
Bizim için "Made in Germany" uzun vadeli değer yaratmak anlamına geliyor. Lider teknoloji, işçilik ve yüksek kaliteli malzemelerin bir kombinasyonu sayesinde, en iyi tencereleri üretiyoruz.
1953'te Fissler ilk çok aşamalı güvenli pişirme vanasını icat etti, düdüklü tencereyi güvenli hale getirdi ve ev kullanımı için "evcilleştirdi". Patentli teknolojiye sahip üç aşamalı güvenlik sistemi, tencerenin kullanımının güvenli olmasını sağlar. Günümüzde Fissler sayesinde düdüklü tencereleri evde ocakta kolay, rahat ve güvenli bir şekilde kullanabilirsiniz.
Tüm Fissler düdüklü tencereler patentli teknolojiye sahip bir güvenlik sistemine sahiptir ve sıkı kalite ve güvenlik kurallarına uygundur. Örneğin, içerideki basıncın çok yüksek olması gerekiyorsa kendilerini düzenlerler. İçeride basınç kalmayana kadar düdüklü tencereyi açamazsınız. Ek olarak, tencere düzgün bir şekilde kapatılana kadar basınç oluşturulamaz.
Pişirme aşamaları, farklı ısı hassasiyetine sahip yiyeceklerin düdüklü tencerede en iyi şekilde pişirilmesini sağlar.
Modele bağlı olarak, düdüklü tencerelerle birkaç pişirme seviyesi mümkündür. Bunların pişirme süresi üzerinde etkisi vardır. Vitavit® Premium'da pişirme süresi (önceki modeller için de) aşağıdaki gibidir:
Vitaquick®, Vitavit® Premium'a alternatif bir modeldir ve sadece iki pişirme aşamasına sahiptir:
2. Aşama (115°C, hızlı pişirme aşaması)
Geleneksel bir tencere ile pişirme süresinin yaklaşık 1/3 ila 1/2'sine eşdeğerdir ve et veya güveçler için idealdir.
1. Aşama (110°C, yavaş pişirme aşaması)
Seviye 3'ten yaklaşık% 50 daha uzundur ve hassas sebzeler veya balıklar için çok uygundur.
Fissler düdüklü tencereler farklı boyutlarda gelir. Yemeğin ve porsiyon boyutunun büyüklüğüne bağlı olarak, Fissler'de doğru modeli bulacaksınız:
Düdüklü tencerenizin uzun süre dayanmasını sağlamak için, düzgün bir şekilde temizlenmesi önemlidir. Tencere gövdesi ve kapağı (ataşmanlar dışında) bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğundan, temizlik sadece birkaç basit adım gerektirir.
Kapağın ek kısımlarına aşağıdaki gibi devam etmelisiniz:
Paslanmaz çelik bakımın düzenli kullanımı da paslanmaz çelik yüzeyin korunmasına yardımcı olur.
Ödül kazanan Vitavit® Premium ile yemek pişirirken zamandan ve enerjiden tasarruf edersiniz ve malzemelerinizin en iyisini korursunuz.
Nazik ve hızlı pişirme için basınçsız buharda pişirme işlevi de dahil olmak üzere dört pişirme seviyesi
Patentli teknolojiye sahip güvenlik sistemi
Optimum ısı dağılımı için özel, enerji tasarruflu CookStar® tabanı, indüksiyon dahil her türlü soba için uygundur
%90'a kadar geri dönüştürülmüş, saten kaplamalı 18/10 paslanmaz çelikten sürdürülebilir şekilde üretilmiştir
Izgara etkisi ile sızdırmazlık için Novogrill® kızartma yüzeyi - az yağlı bile
Dozajlama sıvıları için seviye göstergesi ve ölçüm ölçeği
Kolay basınç regülasyonu için pişirme tepesi ve kolu üzerindeki basınç düşürme fonksiyonu
Güvenli kapanma için kapak konumlandırma yardımı ve kilitleme göstergesi
Ataşmanlar hariç bulaşık makinesi kasası
Almanya'da üretilmiştir
Vitaquick® düdüklü tencere ile yiyecekleri basınç altında kolay ve güvenli bir şekilde pişirebilirsiniz. İki pişirme seviyesi, nazik ve hızlı hazırlık için gerekli esnekliği sağlar
Patentli teknolojiye sahip güvenlik sistemi
Eşit ısı dağılımı için enerji tasarruflu Supertermik® taban, indüksiyon dahil her türlü soba için uygundur
%90'a kadar geri dönüştürülmüş, saten kaplamalı 18/10 paslanmaz çelikten sürdürülebilir şekilde üretilmiştir
Dozaj sıvıları için seviye göstergesi
Kolay basınç regülasyonu için valf ve tutamak üzerindeki basınç düşürme fonksiyonu
Güvenli kapatma için kapak konumlandırma yardımı ve kilitleme göstergesi
Ataşmanlar hariç bulaşık makinesi kasası
Almanya'da üretilmiştir
Fissler, çeşitli yemeklere ve porsiyon boyutlarına hazırlanmak için iyi donanımlı pratik düdüklü tencere setleri sunmaktadır.
Vitaquick® düdüklü tencere setleri bir düdüklü tavadan (2,5 litre) ve büyük bir düdüklü tencereden (sete bağlı olarak 4,5 litre veya 6,0 litre) oluşur. Bu, hem 1-2 kişi için daha küçük porsiyonlar hem de 2-4 kişi için daha büyük porsiyonlar için en uygun şekilde hazırlandığınız anlamına gelir
Vitavit® Premium seti çeşitli kombinasyonlarda mevcuttur. Bunlar, 6.0 litre veya 4.5 litre kapasiteli bir Vitavit® Premium düdüklü tencereden oluşur ve ayrıca bir basınçlı tava ile donatılmıştır. Cam kapakla, tencere geleneksel bir pişirme kabı gibi kullanılabilir.
Tencerelerimiz en iyi teknoloji ve işçilik ile üretilmiştir. Malzemelerimiz en yüksek kalitededir, bu nedenle tencereniz yıllarca dayanır. Şef, malzemeler ve yemek pişirdiğimiz insanlar için teşekkür ederiz. Bu şekilde teşekkür ediyoruz.
Çok çeşitli ürün yelpazemizi şimdi keşfedin.
Düdüklü tencereler, yiyecekleri hava geçirmez bir şekilde kapatılmış bir tencerede buharla basınç altında pişirir. Bu, yiyeceklerin 115 ° C'ye kadar sıcaklıklarda pişirilmesini sağlar. Bu, zaman, enerji tasarrufu sağlar ve vitaminleri ve lezzeti korur.
Fissler düdüklü tencereler, sürekli geliştirilmekte olan patentli teknolojiye sahip çok aşamalı bir güvenlik sistemine sahiptir. Düdüklü tencerelerimizin güvenliğini ve yüksek kalitesini garanti etmek için, her Fissler düdüklü tencere Rheinland-Pfalz'daki fabrikamızdan ayrılmadan önce manuel bir "% 100 kontrolden" geçer. Fissler düdüklü tencereler, içerideki basıncın çok yüksek olması gerektiğinde kendilerini düzenler. Güvenlik nedeniyle, düdüklü tencere basınç serbest bırakılana kadar açılamaz. Ayrıca, düzgün bir şekilde kilitlenmediği sürece tencerenin içinde basınç oluşamaz. Ek olarak, kilitleme göstergesi kırmızıdan yeşile geçiş ve tencerenin güvenli bir şekilde kapatıldığını sesli bir "tıklama" ile gösterir.
Tutkulu aşçılar, seçici gurmeler veya epikürler olsun: Bir düdüklü tencere, yemek pişirirken zamandan ve enerjiden tasarruf etmek isteyen herkes için faydalıdır. Düdüklü tencereler her ev büyüklüğü için uygundur.
Tenceredeki yüksek sıcaklık, pişirme sürelerini geleneksel pişirmeye kıyasla %70'e kadar kısaltır. Bu% 50'ye kadar enerji tasarrufu sağlayabilir. Atmosferik oksijeni dışlayarak ve kısa pişirme süreleri sayesinde, yiyecekler de özellikle nazikçe pişirilir. Vitamin, mineral ve aroma maddeleri daha iyi korunur, renkler taze kalır ve içsel lezzet yoğundur.
Tencere ve kapak (pişirme tepesi, sap ve sızdırmazlık halkası olmadan) bulaşık makinesinde temizlenebilir. Pişirme tepesi, sap ve sızdırmazlık halkası elle temizlenmelidir. Gerekirse tencere ve kapağın paslanmaz çelik bakımla işlenmesini öneririz. Bu, paslanmaz çeliği tuzlara ve asitli gıdalara karşı daha dirençli hale getirecektir. Bakım ürünlerinin kalıntıları her zaman iyice yıkanmalıdır.
