Woks

Asya Yemekleri Hazırlamak İçin İdeal

Bir wok'ta gevrek sebzeler, deniz ürünleri ve kaliteli et hazırlamak, tüm dünyadaki gurmeler için lezzetli bir deneyim olabilir. İster yapışmaz bir kaplamaya sahip ister sağlam paslanmaz çelikten yapılmış olsun, Fissler'in yüksek kaliteli wok'ları evde Asya yemekleri pişirmek için mükemmeldir.

 

Wok Rehberi

  • Öneri:
  • Kızartma Tavaları ve Woks
  • Yapışmaz Tavalar
  • Paslanmaz Çelik Tavalar
  • Servis Tavaları
  • Seramik Tavalar
Ürünler şunlara göre sıralanır Position

Woks

 

 

Fissler: Her görev için doğru wok

Wok, Asya'da çeşitli farklı yemekler pişirmek için kullanılan geleneksel kızartma tavasıdır. Woklar yüksek sıcaklıklarda kullanıldığında, "wok hei" adı verilen karakteristik bir wok aroması üretilir.  Bir vapur eki ile, Çin köfte ve Japon gyoza gibi köfteler wok'ta hafifçe buharda pişirilebilir.

 

Fissler, ister uzun saplı ister yan saplı tutamakları tercih edin, her türlü hazırlık için bir wok'a sahiptir. Fissler woks'un yardımıyla Asya yemeklerini kolayca pişirebilirsiniz. Fissler bu amaçla çeşitli tasarımlar sunar, böylece ihtiyaçlarınızı karşılayan ürünü bulmanız garanti edilir:

 

  • Paslanmaz çelik woks
  • Alüminyum yapışmaz woks

 

 

Yüksek sıcaklıklarda kızartma için yüksek kaliteli 18/10 paslanmaz çelik

18/10 paslanmaz çeliğin sağlamlığı, karakteristik "wok hei" aromasını yaratan yüksek sıcaklıklarda kızartma için özellikle uygun olmasını sağlar.

 

 

Alüminyum: Geleneksel wok, modern yapışmaz kaplama ile buluşuyor

Yapışmaz woklar, modern mutfakların ayrılmaz bir parçasıdır ve nazik kızartmalar için idealdir - örneğin, kolayca yapışan marine edilmiş yiyecekler.

 

Almanya'da üretilen Fissler alüminyum woks, temizlenmesini kolaylaştıran birinci sınıf, su bazlı yapışmaz kaplamalara sahiptir. Et ve sebzeleri yapışmadan pişirmekten, aksi takdirde tabana yapışma eğiliminde olan makarna yemekleri hazırlamaya kadar, kaplanmış bir wok en uygun seçimdir.

 

 

Asya mutfağı için Fissler uzmanı ipuçları

Adamant® – özellikle aşağıdakiler için uygundur:

 

  • Et ve kabuklu deniz hayvanlarının çıtır çıtır kızartılması

  • Sebzelerin kavrulması

Fissler'in Seçimi

Fissler'in Adamant® 32 cm wok'u , çizilmeye karşı dayanıklı yapışmaz kaplamaya sahip bir sap wok'udur.

  • Çizilmeye karşı son derece dayanıklı, su bazlı yapışmaz kaplama

  • Enerji tasarruflu CookStar® tabanı, indüksiyon dahil her türlü soba için uygundur

  • %60'a kadar geri dönüştürülmüş alüminyum

  • Dökülme olmadan rahat karıştırma için yüksek ve dik kenarlı Fissler wok

  • Almanya'da üretilmiştir

 

 

Original-Profi Collection® - özellikle aşağıdakiler için uygundur:  

 

  • Et ve kabuklu deniz hayvanlarının keskin kızartması

Original-Profi Collection® metal kapaklı paslanmaz çelik wok – Asya mutfağı için yüksek kaliteli wok.

  • Enerji tasarruflu CookStar® tabanı, indüksiyon dahil her türlü soba için uygundur

  • %90'a kadar geri dönüştürülmüş 18/10 paslanmaz çelik

  • Dökülme olmadan rahat karıştırma için yüksek ve dik yan duvarlara sahip Fissler wok

  • Ekstra geniş dökme jantı

  • Kolay dozajlama için litre ve kuvars cinsinden ölçüm ölçeği

  • Asılı halkalı cilalı 18/10 paslanmaz çelik sap
  • Perçinsiz yapı muazzam bir mukavemet ve kolay temizlik sağlar
  • Daha sulu ve daha lezzetli yemekler için kondens artı fonksiyonlu yüksek kapasiteli kapak

  • 230°C'ye kadar fırınlar için uygundur

  • Almanya'da üretilmiştir

 

 

Fissler'in Seçimi

Bu ikonik Original-Profi Collection® paslanmaz çelik çok katlı wok , 5 katlı birinci sınıf çok katmanlı malzemeden yapılmıştır ve en yüksek sıcaklıklara dayanabilir:

  • Alttan kenara hızlı ve eşit ısı dağılımı için 5 katlı birinci sınıf çok katmanlı malzeme
  • Sıcak kızartma ve çıtır çıtır derin kızartma için orijinal Çin wok şekli
  • Sıvıların kolay dozlanması için litre ve kuvars cinsinden ölçüm ölçeği
  • Asılı halkalı cilalı 18/10 paslanmaz çelik sap
  • Perçinsiz yapı muazzam bir mukavemet ve kolay temizlik sağlar
  • Daha lezzetli ve sulu yiyecekler için kondensat artı fonksiyonlu paslanmaz çelik yüksek kapasiteli kapak
  • 230°C'ye kadar fırınlar için uygundur
  • Almanya'da üretilmiştir

 

 

Fissler: Ürünleri Şimdi Deneyimleyin

Tencerelerimiz en iyi teknoloji ve işçilik ile üretilmiştir. Malzemelerimiz en yüksek kalitededir, bu nedenle tencereniz yıllarca dayanır. Şef, malzemeler ve yemek pişirdiğimiz insanlar için teşekkür ederiz. Bu şekilde teşekkür ediyoruz.  

 

Çok çeşitli ürün yelpazemizi şimdi keşfedin.

 

 

SSS

Bir wok sebze, deniz ürünleri ve et pişirmek için kullanılabilir. Bir vapur eki, Çin köfteleri ve Japon gyoza gibi köfteleri pişirmek için de kullanılabilir.

Paslanmaz çelik woklardan alüminyum woklara kadar herkes için bir şeyimiz var. Fissler, aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli seçeneklere sahiptir.

Yapışmaz bir wok, et ve sebzeleri tavaya yapışmadan ve yakmadan pişirmek için mükemmel bir seçimdir. Ayrıca, dibe yapışma veya yanma eğiliminde olmayan erişte yapmak için de iyi bir seçimdir. Fissler woks, yüksek sıcaklıklarda kızartma için iyi olan bir çelik türü olan 18/10 paslanmaz çelikten yapılmıştır.