手早くできるフライパンは、炙った後、圧力をかけて煮込むのに適しています。フィスラーのクイックフライパンを使えば、比較的短時間で高品質な料理を作ることができます。素早く揚げることで、時間の節約になると同時に、風味、粘り気、色、ビタミンを保つことができるのです。
ヘルシーに炒めたり煮たりしたいけれど、あまり時間がないという方には、手軽なフライパンが向いています。
フィスラーのクイックフライパンを使えば、準備にかかる時間と貴重なエネルギーを節約することができます。同時に、素材の良さを生かす調理法でもあります。ビタミン、栄養素、風味は、圧力調理によってほぼ完全に保存されます。
手軽なフライパンのメリット
- 圧力フライパンの利点は、その中でルーローを炒めてから煮込むことができることです。
圧力フライパンは、圧力鍋よりも小型で扱いやすいのが特徴です。
また、圧力鍋を使えば、時間と労力を節約することができます。
必要なサイズは？
圧力鍋や圧力フライパンには、さまざまなサイズがあります。どれが必要かは、分量や作りたい料理によって異なります。フィスラーの圧力鍋の目安は
2.5リットル：1～2人分（ビタビット®プレミアムのみ）
3.5リットル：2〜3人
4.5リットル：2〜3人
6リットル：3〜4人
8リットル：4〜5人
10：5名様以上（ビタクイック®のみ）
フィスラーのクイックフライパンは、以下のサイズをご用意しています。
1.8リッター
2.5リットル
3.5リットル
フィスラー社の高品質な圧力フライパン
フィスラーのクイックフライパンのボディは、高品質の18/10ステンレススチール製です。この素材は、特に高温に耐えることができ、堅牢です。フィスラーは、ハンドルに耐熱性プラスチックを使用し、特許技術による安全調理弁を採用しています。
ノボグリル®フライヤー表面
フィスラー社のワッフル構造を持つNovogrill®フライパン表面は、少ない油脂でも揚げ物や焼き色をつけることができます。ワッフル構造により、低脂肪でグリル効果のあるサクサクとした揚げ物に最適です。
あらゆるタイプのクッカーに対応するフィスラーベース
シリーズによって、クイックフライパンにはクックスター®またはスーパーサーム®ベースが搭載されています。
フィスラー社独自のCookStar®ベース（Vitavit® Premium）は、あらゆるタイプの調理器に対応し、IHにも最適化されています。厚みがあってしっかりしているので、熱を最適に吸収・分散し、蓄えることができます。CookStar®のベースに内蔵された星形のエキスパンション・ジョイントは、さらなる利点を提供します。圧力鍋と圧力フライパンを加熱したときに、常にクッカーに平らになるように、ジョイント部が優れた底面安定性を確保します。
スーパーサーミック®ベース（ビタクイック®）は、IHを含むすべてのタイプの調理器に適しています。ベース面全体で熱を素早く吸収・分散・蓄積することができます。そのため、エネルギーは非常によく使われています。
フィスラー社製クイックフライパン：単品でも実用的なセットでも可
ビタビット®プレミアムクイックフライパン
フィスラー社のVita®シリーズの圧力鍋や圧力フライパンでは、食材を特に早く、やさしく調理することができます。ビタビット®プレミアム圧力鍋は、時間やエネルギーを節約し、素材の良さを生かした炒め物に適しています。
ビタビット®プレミアムシリーズの製品特徴
- トラフィックライト機能付きクッキングクラウン
無圧スチーム調理を含む、やさしく、すばやく調理できる4つの調理レベル
特許技術による安全システム
エネルギー効率に優れた独自のCookStar®ベースは、最適な熱分布を実現し、IHを含むすべてのタイプのコンロに適しています。
90%までリサイクル材を使用した持続可能な製造、サテン仕上げの18/10ステンレススチール製
少ない脂肪でもグリル効果を発揮するNovogrill®フライパン表面
液体注入用のレベルインジケータと計量器
圧力調整が容易なクッキングクラウンとハンドルのスチームオフ機能
確実に閉じるためのアタッチメントエイドとロックインジケータ
アタッチメントを除き、食器洗い乾燥機対応
ステンレス製部品は15年保証
ドイツ製
ビタクイック®圧力鍋セット：圧力鍋とフライパンがひとつになったもの
ビタクイック®圧力鍋セットは、圧力フライパン（2.5リットル）と大型圧力鍋（セットにより4.5リットルまたは6リットル）で構成されています。つまり、1～2人用の小分けと2～4人用の大分けの両方に最適な準備ができるのです。
ビタクイック®圧力鍋セットには、さまざまなバージョンがあります。
圧力鍋（4.5リットル）、圧力フライパン（2.5リットル）
圧力鍋（6リットル）、圧力フライパン（2.5リットル）
圧力鍋（6リットル）、圧力フライパン（3リットル）（ガラス蓋付き
ビタクィック®シリーズの製品特徴
- 優しい調理と早い調理の2つの調理レベルを表示する調理ディスプレイ
特許技術による安全システム
エネルギー効率に優れたスーパーサーマティック®ベースは、均一な熱分布を実現し、IHを含むすべてのタイプのコンロに適しています。
90%までリサイクルされたポリッシュ仕上げの18/10ステンレススチールから製造されたサステイナブル製品
液体注入用レベルインジケータ
ハンドルに蒸し機能付きで圧力調節が簡単
確実な閉鎖のためのアタッチメントエイドとロックインジケータ
アタッチメントを除き、食器洗い乾燥機対応
ステンレス部品は15年保証
ドイツ製
フィスラー：体験型製品の登場
最先端の技術、職人技、高品質な素材という独自の組み合わせで、最高級の調理器具を生産しています。そして、正確には1845年からそうしてきたのです。シェフ、食材、そして料理する人への感謝の気持ちを表現しています。私たちの主張は、最高品質の製品を製造し、可能な限り耐久性があり、持続可能であることです。
多彩なラインナップをご覧ください。
よくあるご質問
フィスラーのクイックフライパンは、シリーズによって、あらゆる調理器に適したスーパーサーミック®ベースとIHに最適なクックスター®ベースがあります。