圧力鍋は圧力調理器とも呼ばれ、密閉された鍋の中で蒸気を用いて圧力をかけながら調理を行います。これにより、最高116℃の温度で食品を調理することができます。これにより、時間と労力を節約することができます。同時に、食材の持つビタミンや風味も損なわれない。
圧力鍋なら、時間もエネルギーも節約しておいしい料理が作れます。
また、圧力調理することで食材に含まれるビタミンや栄養素が保たれるため、ヘルシーな調理方法といえます。色の鮮やかさ、風味も保たれます。また、お手入れも簡単です。
フィスラーの圧力鍋セットは、高品質な圧力鍋をどんなシーンにも活用できる使いやすいセットにしたものです。
分量が異なると、複数の鍋を使う必要があります。また、調理方法が異なるため、標準的な鍋1つでは十分な調理ができないこともあります。
フィスラーの圧力鍋セットは、さまざまな人数の料理を作る場合、特にバリエーション豊かな料理を作りたい場合に最適です。
フィスラーIH対応圧力鍋セットは、以下のような構成になっています。
ビタビット プレミアム圧力鍋(小・容量2.5Lスキレット)、ビタビット プレミアム圧力鍋(中・容量4.5L)
ビタクイック圧力鍋(小・容量2.5Lスキレット)、ビタクイック圧力鍋(中・容量4.5L)
低圧・高圧2段階の圧力設定
フィスラーは、1845年の創業時から、最先端の技術、職人技、高品質な素材の融合により、最高水準の調理器具を情熱を持って製造しています。私たちは、料理人、食材、そして料理を愛する人々への感謝の気持ちをお届けするためです。私たちは、永くお使いいただける、最高品質の製品を、持続可能性を重視しながら製造することを目指しています。
私たちの多彩なラインナップをご覧ください。
圧力鍋は圧力調理器とも呼ばれ、密閉された鍋の中で蒸気を用いて圧力をかけながら調理を行います。これにより、最高116℃の温度で食品を調理することができます。これにより、時間と労力を節約することができます。同時に、食材の持つビタミンや風味も損なわれない。
鍋の温度が高いため、従来の調理に比べ、調理時間を最大70%短縮することができます。これにより、最大で50%の省エネを実現することができます。また、酸素を遮断し、短時間で調理することで、食材をやさしく調理することができます。ビタミン、ミネラル、香りの成分がよりよく保存され、色は新鮮さを保ち、本来の味を強く感じることができます。
パッキン、メインバルブ、フタのハンドルは必ず手洗いしてください。鍋本体およびフタ(上記パーツをパッキンを除く)は、食洗器でも洗えます。
ステンレス表面の外観が変化した場合、必要に応じて専用クリーナーを用いたお手入れをお勧めします。