デモテストレシピ
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フィスラーのフライパンを使えば、いつものホットケーキもワンランクアップ!ふわっふわに仕上がります。 クリスマスシーズンにぴったりのジャムパンケーキで、クリスマスツリーを作ってみてはいかがでしょうか。
(レシピ全量分:カロリー 2119kcal、タンパク質 32g、脂質 113.2g、炭水化物 239.7g、塩分 2.5g)
1.
ホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜ、なめらかな生地を作る。
2.
フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くひき、1 の生地の1/2量を流し入れる。その上にジャムを50gちらしながらのせ、フタをして約4分~5分弱火で焼き上げる。生地を裏返して両面を色よく焼き、冷ましておく。同様にもう一枚焼く。
3.
2 を食べやすい大きさ(4cm角程度)に切り、お皿に高く積み上げる。
4.
柔らかめに泡立てた生クリームをケーキ上にのせ、お好みでフルーツ、アラザンなどで飾りつける。
1.
いちごは洗い、ヘタを取って鍋に入れ、グラニュー糖をまぶしてしばらく置く。||
2.
1 のいちごから水分が出てきたらレモン汁を加え、フタをして弱火にかける。||
3.
灰汁を取りながら煮詰め、熱いうちに煮沸したビンに詰める。||