デモテストレシピ
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フィスラーのフライパンを使えば、いつものホットケーキもワンランクアップ!ふわっふわに仕上がります。 クリスマスシーズンにぴったりのジャムパンケーキで、クリスマスツリーを作ってみてはいかがでしょうか。
(レシピ全量分:カロリー 2119kcal、タンパク質 32g、脂質 113.2g、炭水化物 239.7g、塩分 2.5g)
1.
ホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜ、なめらかな生地を作る。
2.
フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くしき、1の生地を半分流しいれる。その上にジャムを50g、散らしながらのせ、フタをして弱火で約4~5分焼き上げる。
3.
生地を裏返して両面をよく焼き、冷ましておく。同様にもう1枚焼いておく。
4.
3を食べやすい大きさ(4cm角くらい)に切り、お皿に高く積み上げる。泡立てた生クリーム、お好みのフルーツ、クリスマスの飾りやアラザンなどでデコレーションする。
1.
いちごは洗い、ヘタを取って鍋に入れ、グラニュー糖をまぶしてしばらく置く。||
2.
1 のいちごから水分が出てきたらレモン汁を加え、フタをして弱火にかける。||
3.
灰汁を取りながら煮詰め、熱いうちに煮沸したビンに詰める。||