Schupfnudel Pfanne im Cheeseburger Style

Recipe Instructions

Schritt 1 von 5: 

 

Die Schupfnudeln in etwas Öl goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen. ||

Schritt 2 von 5: 

 

Rinderhack krümelig braten, mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüss würzen, dann Tomatenmark, Ketchup und Senf einrühren und mit ca. 150 ml Wasser ablöschen. ||

Schritt 3 von 5: 

 

Saure Gurken in dünne Scheiben schneiden und den Käse in kleine Stücke.||

Schritt 4 von 5: 

 

Die Hälfte davon in die Sauce rühren, dann die Schupfnudeln wieder zurück in die Pfanne geben.||

Schritt 5 von 5: 

 

Alles kurz köcheln lassen, mit dem restlichen Käse, den restlichen Röstzwiebeln und den restlichen sauren Gurken toppen und servieren.||