Radicchio Risotto
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Ein neues Rezept von @sandraskochblog aus der Original-Profi Collection® Servierpfanne.
Du brauchst: Servierpfanne | Pfannenwender
Schritt 1 von 4:
Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen von allen Seiten scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern nach Wahl würzen und aus der Pfanne nehmen.||
Schritt 2 von 4:
Gehackte Tomaten und Sahne in die Pfanne geben, etwas würzen und kurz aufköcheln lassen. Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben.||
Schritt 3 von 4:
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und mit etwas frischem Basilikum über dem Hähnchen verteilen. Ein bisschen Olivenöl darüber träufeln.||
Schritt 4 von 4:
Bei 180 Grad Ober/Unterhitze für 10 Minuten überbacken. ||