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Low Carb Pizza Bild: ©Fascinadora/istock

Die Low Carb Pizza

Low Carb Pizza

Recipe Category
germany:gesund
germany:hauptspeisen

Low Carb Pizza

Arbeitszeit
1970-01-01 00:10
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:30
Gesamtzeit
1970-01-01 00:40

Zutaten für das Rezept

Low Carb Pizza

Recipe Yield
2 Personen

Low Carb Pizza

Recipe Ingredients
400 g|| Blumenkohl||
||Salz||
150 g|| Gouda, Emmentaler oder Pizzakäse||
2|| Eier||
||Pfeffer||
||Belag nach Belieben||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Schnellkochtopf | Dreibein | Backpapier | Aluminiumfolie | Löffel | Springformboden | Küchengarn | Dämpfeinsatz | Kuchengitter 

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Zubereitung

Low Carb Pizza

Recipe Instructions

Schritt 1 von 4: 

 

Ofen auf 200° vorheizen. Den Blumenkohl gründlich putzen und entweder in einer Küchenmaschine fein hacken, oder mit einer Reibe den Kohl fein raspeln.||


Schritt 2 von 4: 

 

Den Blumenkohl leicht salzen und mit einem Backpapier abgedeckt im Ofen für 10 Minuten garen lassen.||


Schritt 3 von 4: 

 

Den abgekühlten Kohl in einer Schüssel mit dem Käse und dem Ei mischen. Leicht pfeffern.||


Schritt 4 von 4: 

 

Den fertigen Teig zu Pizzafladen formen und im Ofen 10-15 Minuten backen lassen. Danach kann die Pizza belegt und anschließend noch einmal für 8-10 Minuten gebacken werden.||

Küchentipps

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