Basilikum-Pesto
- Recipe Category
- vorspeisen
Du brauchst: Finecut | Kasserolle | Schüssel
Schritt 1 von 4:
Pinienkerne in einer Kasserolle anrösten und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 4:
Basilikumblätter waschen und mit dem Finecut® trockenschleudern.
Schritt 3 von 4:
Die Basilikumblätter mit den Knoblauchzehen, dem Olivenöl und Meersalz zusammen im Finecut® bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern.
Schritt 4 von 4:
Zum Schluss den Parmesan zerhacken und unter die Pestomasse unterrühren.