Der Allrounder für komfortables Braten
Beschichtete Pfannen gehören zur Grundausstattung einer Küche. Denn dank des Antihaft-Effekts klebt und brennt nichts mehr an. Die wasserbasierten Antihaftbeschichtungen der in Deutschland hergestellten Fissler Pfannen machen das Abspülen zudem besonders leicht.
Seit Fissler 1956 als erster deutscher Kochgeschirrhersteller mit der Produktion beschichteter Pfannen begonnen hat, ist es unser Ziel, leidenschaftlichen Köchen Pfannen zu bieten, die einen Unterschied machen. Pfannen, die Ihnen ein ideales Kocherlebnis bereiten. Ob für das schonende Braten empfindlicher Speisen oder zum krossen Anbraten, Fissler hält für jede Anwendung die richtige beschichtete Bratpfanne bereit.
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Beschichtete Fissler Pfannen, die in Deutschland hergestellt werden, bestehen aus bis zu 60 % recyceltem Aluminium und haben wasserbasierte und besonders langlebige Antihaftbeschichtungen mit einem hervorragenden Antihaft-Effekt. Sie werden so nachhaltig wie möglich in der hochmodernen Produktionsstätte in Rheinland-Pfalz hergestellt.
Beschichtete Fissler Pfannen verfügen über erstklassige Beschichtungen mit Antihaft-Effekt. Diese bestehen aus folgenden Materialien:
Keramische Beschichtung frei von PFAS/PTFE
Hervorragende, gesundheitlich unbedenkliche Beschichtungen auf PTFE-Basis
Gemäß VO (EG) Nr. 2019/1021 sind alle Fissler Pfannen PFOA-frei.
Bei Fissler können Sie aus vier unterschiedlichen Pfannenkörpern (Premium, Comfort, Classic und Servierpfanne) sowie drei wasserbasierten Antihaftbeschichtungen und robusten Pfannen aus Edelstahl wählen.
Die Adamant® Antihaftbeschichtung ist eine robuste PTFE-Beschichtung, die mit Siliziumkarbid-Partikeln verstärkt ist. Durch die Zugabe der harten Partikel ist sie besonders kratzfest und unempfindlich. In Fissler Adamant® Pfannen können Sie daher sogar abgerundete metallische Küchenhelfer verwenden.
Die besonders kratzfeste Adamant® Premium Pfanne ist das edle Multitalent aus der erfolgreichsten Fissler Pfannen- und Wok-Serie.
Besonders kratzfeste, wasserbasierte Antihaftbeschichtung mit Siliziumkarbid-Partikeln
Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
Bis zu 90 % recycelter Edelstahl 18/10
Extra breiter Schüttrand
Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch
Hergestellt in Deutschland
Die nachhaltig hergestellte, wasserbasierte Beschichtung der Levital®+ Serie wurde vom Abperl-Effekt der Lotusblätter inspiriert. Durch die außergewöhnliche Oberflächendichte bieten Levital®-Pfannen den besten und am längsten haltenden Antihaft-Effekt von Fissler.
Die Levital®+ Comfort Pfanne bietet einen hervorragenden und besonders langanhaltenden Antihaft-Effekt.
Erstklassige, langanhaltende Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis
Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
Bis zu 60 % recyceltes Aluminium
Fissler Classic Pfannenkörper mit rundlicher Form für leichtes Schwenken und Rühren
Fissler Komfortgriff: nietenfrei, extra stabil und hygienisch
Hergestellt in Deutschland
Die Ceratal® Serie ist die PFAS-/PTFE-freie Alternative für verantwortungsbewusstes Braten. Die umweltfreundliche Beschichtung ist wasserbasiert und verfügt über einen vergleichbar guten Antihaft-Effekt wie PTFE-beschichtete Pfannen.
Die Ceratal® Comfort Pfanne verbindet gesundes und verantwortungsbewusstes Braten mit sehr guten Antihafteigenschaften.
Keramik-Antihaftbeschichtung auf Wasserbasis, frei von PFAS/PTFE
Energieeffizienter CookStar® Boden, für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
Bis zu 60 % recyceltes Aluminium
Fissler Comfort Pfannenkörper mit hohem Rand und extra großer Bratfläche zum Wenden ohne Kleckern und größere Portionen
Ergonomischer Fissler Sicherheitsgriff mit Fingerschutz: nietenfrei, besonders stabil und hygienisch
Hergestellt in Deutschland
Die Cenit® Pfanne bietet bewährte Fissler Qualität zum attraktiven Preis.
Geeignet für Gas-, Elektro- und Keramikkochfelder
Leichter Aluminium-Pfannenkörper mit hohem Rand für bequemes Wenden und größere Portionen
Ergonomisch geformter Griff mit Öse: nietenfrei, extra stabil und hygienisch
Hergestellt in Italien
Beschichtetes Kochgeschirr zu verwenden, ist sicher und besonders komfortabel: In Fissler Pfannen mit Antihaft-Effekt brennt nichts mehr an. Um die Lebensdauer einer beschichteten Pfanne zu verlängern, gibt es ein paar Tipps und Tricks zu beachten:
Wir empfehlen die Verwendung von Küchenhelfern aus Silikon oder Holz.
Gehen Sie nicht mit spitzen Gegenständen wie Gabeln und Messern in die Pfanne.
Achten Sie darauf, die leere Pfanne nicht zu überhitzen, um Beschädigungen zu vermeiden.
Die Flüssigkeit sollte nie ganz verdampfen. Ansonsten können Reste des Garguts leicht anbrennen und die Antihaft-Beschichtung beschädigen.
Die Fissler Pfannen-Philosophie: Verwenden Sie mehr als nur eine Pfanne. Denn je nachdem, was Sie zubereiten wollen, sollten Sie sich für die richtige Pfanne entscheiden:
Zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen empfehlen wir eine Edelstahlpfanne ohne Beschichtung. Pfannen aus Edelstahl sind robust, langlebig und spülmaschinengeeignet.
Als Ergänzung und zur Zubereitung von Speisen, die leicht anhaften, wie Fisch, Eierspeisen und Pfannkuchen, ist eine beschichtete Pfanne die richtige Wahl.
Mit unserer einzigartigen Kombination aus führender Technologie, Handwerkskunst und hochwertigen Materialien stellen wir feinstes Kochgeschirr her. Und das seit 1845, um genau zu sein. Wir drücken damit unsere Wertschätzung aus – für den Koch, die Zutaten und die Menschen, für die wir kochen. Unser Anspruch ist es, Produkte von höchster Qualität zu fertigen, die so langlebig und nachhaltig wie möglich sind.
Entdecken Sie jetzt unser vielfältiges Sortiment.
In beschichteten Fissler Pfannen mit Antihaft-Effekt brennt nichts mehr an.
Zur Zubereitung von Speisen, die leicht anhaften, wie Fisch, Eierspeisen und Pfannkuchen, ist eine beschichtete Pfanne die richtige Wahl.
Beschichtete Fissler Pfannen verfügen über erstklassige Beschichtungen mit Antihaft-Effekt: keramische Beschichtungen frei von PFAS/PTFE sowie hervorragende, gesundheitlich unbedenkliche Beschichtungen auf PTFE-Basis. Alle Fissler Pfannen sind gemäß VO (EG) Nr. 2019/1021 frei von PFOA.
Wir empfehlen die Verwendung von Küchenhelfern aus Silikon oder Holz. Gehen Sie nicht mit spitzen Gegenständen wie Gabeln und Messern in die Pfanne. Vergewissern Sie sich außerdem im Vorfeld, ob Ihre Pfanne für die Nutzung im Backofen geeignet ist.
