Made in Germany – für uns bedeutet das, langfristige Werte zu schaffen. Seit 1845 fertigen wir in Idar-Oberstein mit modernster Technologie, Erfahrung und Handwerkskunst Premium Kochgeschirr. Bis heute ist Fissler tief in dieser Region verwurzelt und stellt Töpfe, Pfannen, Woks und Schnellkochtöpfe her. Immer mit dem Ziel, leidenschaftliche Köche zu inspirieren und zu begeistern. Damit drücken wir unsere Wertschätzung aus – für den Koch, für die wertvollen Zutaten und die besonderen Momente mit den Menschen, für die wir kochen.
This is the best pan ever!!!! I bought it 2 years ago and I've been using it for everything. I even cook noodles in it. Today, I learned that it is also possible to make scramble eggs in it!!! AWESOME!
Very Good
.... und Spülmaschine ist bei einem vergleichbaren Modell doch tatsächlich jetzt der Griff ausgerissen :-). Große Trauer
Lässt sich wunderbar mit anbraten. Auch Pfannengerichte sind sehr gut zuzubereiten in der Pfanne
nice
Beste Erfahrung beim Braten und Schmoren
I like this pan and it is easy to clean!
I like this pan and it is easy to clean!
Ich habe lange mit mir gerungen, ob ich so eine teure Pfanne wirklich brauche, aber ich bereue nichts. Habe jetzt schon verschiedenes darin zubereitet und bin voll und ganz zufrieden.
Die Pfanne mit dem strukturierten Wabenboden ist toll! Das Braten gelingt spielend und die Reinigung ist leicht. Die Pfanne zeigt, dass bei richtiger Handhabung umweltschädliche und ungesunde Beschichtungen überflüssig sind.
Fantastische Pfanne, kann ich nur weiterempfehlen!
I have the "Crispy Steelux Premium" which I think is discontinued. The handles are different but the waffled "Novogrill" fry pan cook surface is the same. I own both size pans. I have used the 11" to brown meat before putting it in the crock pot. It worked perfect for that. I have also cooked T-bone steaks in this pan. Worked great. I got rid of my impossible to clean cast iron Lodge grill pan. I use the smaller pan almost daily to cook my scrambled eggs. It works perfectly for that. I get the pan nice and hot, add butter, melt butter but do not let it burn/turn brown. Add eggs. A silicone spatula works well for stirring the eggs in the pan. Keep stirring so the eggs do not overcook. I have not had a problem with eggs sticking. I just make sure the pan is hot enough and that I use plenty of butter. These pans also clean up very easily. Browning and cooking beef made a huge ugly mess that looked burned on but actually came off very easily. My tools are a scrubby made for stainless steel and a plastic scraper tool. I either soak the pan in water for a bit or I put water in it and heat it up on the stovetop and scrape with the scraper. All the stuff that looked burned on came off very easily. It cleans up similar to Corning pyroceram casserole dishes. My only complaint is that if you want a lid, you pretty much have to buy a Fissler lid. I am in the USA. Pan sizes here are different than the Fissler sizes, so it would be rare to find a lid at a resale shop or one that you already own that would fit.
Tolle Pfanne, sehr gute Bratergebnisse. Immer wieder
Absolut zu empfehlen! Super Pfanne. Verarbeitung TOP!
Die Pfanne ist schwer und macht einen guten und soliden Eindruck - das Teil wird sicher auch von Profis verwendet. Ich bin gespannt, wie das Teil in 1-2 Jahren aussieht, gute Pflege vorausgesetzt. Trotz des hohen Preis eine Empfehlung wert.
Comparing this pan to our Emeril stainless steel collection, Fissler stands above. Overall design and build quality is noticeable from the sturdy build of the handle to the overall feel and weight of the pan. Love the easy care of the pan. Additional benefits are the measurements within the pan for deep frying and the higher quality finish on the pan surface. Definitely will be replacing our remaining pans with this brand and collection. Highly recommend!
Habe heute das erste Mal Fleisch gebraten und was soll ich sagen, es war eine Gaumenfreude
Super schnelle und problemlose Lieferung
Ich bin sehr zufrieden.
Echte Profi-Pfanne. Ich kaufe nie wieder beschichtete Pfannen oder was Billiges. Kann ich voll und ganz weiterempfehlen