Made in Germany – für uns bedeutet das, langfristige Werte zu schaffen. Seit 1845 fertigen wir in Idar-Oberstein mit modernster Technologie, Erfahrung und Handwerkskunst Premium Kochgeschirr. Bis heute ist Fissler tief in dieser Region verwurzelt und stellt Töpfe, Pfannen, Woks und Schnellkochtöpfe her. Immer mit dem Ziel, leidenschaftliche Köche zu inspirieren und zu begeistern. Damit drücken wir unsere Wertschätzung aus – für den Koch, für die wertvollen Zutaten und die besonderen Momente mit den Menschen, für die wir kochen.
Ich habe mich auf die Suche nach einem passenden Pfannenset gemacht und mich schließlich für das Ceratal Classic Set entschieden. Diese Wahl war definitiv die richtige! Das Set besticht durch seine ansprechende Optik und die hochwertige Verarbeitung. Der Pfannenboden leitet die Wärme hervorragend, und der dicke Aluminiumkörper sorgt dafür, dass die Wärme gleichmäßig gespeichert wird. Ich habe die Pfannen vor dem Braten immer leicht eingefettet, was zu perfekten Ergebnissen führt. Die Antihaft-Eigenschaften sind bemerkenswert – es bleibt beim Braten einfach nichts haften. Ein weiteres praktisches Detail ist die Hohlwölbung in der Mitte der Pfanne, die dafür sorgt, dass das Öl beim Braten nicht zum Rand läuft. Die Reinigung gestaltet sich ebenfalls problemlos. Mit einem weichen Schwamm und etwas Handspülmittel lassen sich die Pfannen schnell und einfach säubern. Zudem war ich positiv überrascht von der Verpackung: Die Pfannen kamen super sicher verpackt an. Ich kann das Ceratal Classic Pfannenset wärmstens empfehlen!
Ich habe mir das Set gekauft. Ich bin mehr als zufrieden, die Pfannen sind wie beschrieben. Ich habe bereits Spiegeleier gemacht, Hühnerfilet gebraten, Brösel für Mariellenknödel. Ich habe einen Induktionsherd mit 9 einstellbaren Stufen und es ist tatsächlich die mittlere Stufe 6 vollkommen ausreichend. Alles brät und brutzelt vor sich hin, und legt sich nicht an oder brennt an. Die Reinigung ist einfach, nur auswischen und fertig. Vielleicht noch mit Wasser und etwas Spülmittel, weil man es ja so gewohnt ist, abspülen und fertig. Ich öle die Pfanne danach, wie empfohlen, mit etwas Rapsöl ein. Ich hatte schon einige Pfannen, von ganz billig bis relativ teuer. Dies war jedoch mein bester Kauf. Kann die Pfannen sehr empfehlen.