@sandraskochblog

Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen 

Radicchio Risotto

Recipe Category
germany:rezepte/rezepte-im-schnellkochtopf
germany:rezepte/vegetarisch

Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen

Beschreibung

Soulfood Tortiglioni al forno aus der Original-Profi Collection® Servierpfanne von @sandraskochblog.

Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen

Arbeitszeit
1970-01-01 00:10
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:20
Gesamtzeit
1970-01-01 00:30

Zutaten für das Rezept

Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen

Recipe Yield
3-4 Portionen

Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen

Recipe Ingredients
300 g|| ungekochte Tortiglioni ||
250 g|| Rinderhack ||
1|| fein gewürfelte Zwiebel||
200 g ||TK Gartenerbsen||
2 EL|| Tomatenmark ||
2 TL|| Oregano||
1 TL|| Thymian ||
Je eine gute Prise ||Salz, Pfeffer und Zucker ||
500 g|| passierte Tomaten ||
250 g|| Sahne ||
200 g|| Reibekäse ||
Etwas|| Öl zum Anbraten ||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Servierpfanne | Pfannenwender

Fissler's Choice
original-profi-serving-pan-high-dome-lid-sa-perspective1
Original-Profi Collection® Servierpfanne mit Novogrill® und Hochraumdeckel
€ 189,00 - € 219,00

Zubereitung

Tortiglioni al forno mit Hack und Erbsen

Recipe Instructions

Schritt 1 von 5:

 

Die Pasta in Salzwasser bissfest garen und währenddessen Öl in der Pfanne erhitzen.||


Schritt 2 von 5:

 

Hackfleisch und Zwiebel anbraten, Tomatenmark und Gewürze hinzugeben und kurz mit anschwitzen.||


Schritt 3 von 5:

 

Passierte Tomaten und Sahne hinzugeben und die Erbsen einrühren und 2-3 Minuten leicht köcheln lassen.||


Schritt 4 von 5:

 

Die Pasta direkt aus dem Topf in die Sauce geben und alles vermengen. ||


Schritt 5 von 5:

 

Den Käse darüber geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze oder Grillstufe etwa 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.||

Küchentipps

Auf den Hunger gekommen? Weitere Rezeptideen: