Schwäbischer Kartoffelsalat aus
dem Schnellkochtopf

Schwäbischer Kartoffelsalat aus dem Schnellkochtopf

Recipe Instructions

Schritt 1 von 5:

 

Kartoffeln schälen, waschen und in dickere Scheiben hobeln. Mit der Brühe, Rohrohrzucker, Senf, Salz, Essig, Pfeffer und Salatkräuter im Schnellkochtopf mischen und verschließen. ||

Schritt 2 von 5:

 

Schnellkochtopf vitavit® premium auf Stufe 2 einstellen und den Herd auf die höchste Stufe stellen. Ab dem grünen Ring beginnt die Garzeit von ca. 3-4 Minuten (je nach Dicke der Kartoffelscheiben). ||

Schritt 3 von 5:

 

In der Zwischenzeit die Zwiebel würfeln. ||

Schritt 4 von 5:

 

Nach der Garzeit den Schnellkochtopf abdampfen und öffnen. ||

Schritt 5 von 5:

 

Nun kommen die Zwiebeln und das Öl dazu. Alles gut vermischen. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen und mit grünen Ringen einer Frühlingszwiebel bestreuen. ||