Pad Thai

Recipe Instructions

Schritt 1 von 7:

 

Chilischoten, Ingwer, Frühlingszwiebeln & Knoblauch auf der Novogrill® Bratfläche in Kokosöl für 3 min andünsten ||

Schritt 2 von 7:

 

Karotten, Paprika & Tofu würfeln und alles hinzugeben und für 5 min scharf anbraten, sodass schöne Röstaromen entstehen ||

Schritt 3 von 7:

 

Die Zutaten für die Soße vermischen, dann Gemüse mit der Hälfte der Soße ablöschen ||

Schritt 4 von 7:

 

Reisnudeln ungekocht hinzufügen, dann mit der restlichen Soße & 150 ml Wasser übergießen ||

Schritt 5 von 7:

 

Den Deckel schließen und Kochstufe 1 einstellen. Sobald der grüne Ring erscheint, beginnt die Garzeit von 5 Minuten. Anschließend den Vitavit® Premium abdampfen ||

Schritt 6 von 7:

 

Zum Schluss alles noch einmal kurz umrühren ||

Schritt 7 von 7:

 

Mit Toppings genießen!||