Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
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©beahyggespreder
Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
- Beschreibung
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Herbstzeit ist Kürbiszeit! An einem gemütlichen Herbsttag rundet ein leckeres Kürbisgericht den Tag perfekt ab.
Die liebe Vanessa von @beahyggespreder hat in unserem Original-Profi Collection® Topfset mit Servierpfanne einen gefüllten Butternusskürbis zubereitet.
Die pure-profi collection ist die perfekte Topf-Serie für leidenschaftliche Hobby-Köche mit dem Anspruch, ihre kulinarische Kreativität auf höchstem Niveau auszuleben. Alle Produkte der Serie sind Made in Germany und werden an unserem Standort in Rheinland-Pfalz produziert. Durch die Vielfalt der pure-profi collection steht für jedes Gericht und für jeden Geschmack der passende Topf für genussvolle Momente zur Verfügung.
Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
- Arbeitszeit
- 1970-01-01 00:15
- Koch-/Backzeit
- 1970-01-01 00:45
- Gesamtzeit
- 1970-01-01 01:00
Zutaten für das Rezept
Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
- Recipe Yield
- 2 Personen
Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
- Recipe Ingredients
-
1 || Butternusskürbis ||
1 Packung || vegetarisches Hackfleisch ||
1 Bund || Frühlingszwiebeln ||
1 || rote Paprika ||
1 || Zucchini ||
1 Packung || Fetakäse ||
|| Pfeffer, Salz, Muskatnuss ||
|| Olivenöl ||
Für die Zubereitung benötigtes Zubehör
Du brauchst: Messer | Schneidbrett
Zubereitung
Gefüllter Butternusskürbis vegetarischer Art
- Recipe Instructions
-
Schritt 1 von 6
Den Kürbis halbieren, Kerne entfernen, mit Öl einstreichen und mit Salz bestreuen - für 30 Minuten bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze im Backofen backen. ||
Schritt 2 von 6
Den Kürbis etwas abkühlen lassen und mit einem Löffel jeweils ein wenig Kürbisfleisch entfernen für die Füllung. ||
Schritt 3 von 6
Gemüse in Würfel schneiden. ||
Schritt 4 von 6
Hackfleisch kurz anbraten, würzen und Gemüse hinzufügen. ||
Schritt 5 von 6
Die Füllung in die ausgehöhlten Kürbishälften füllen - zum Schluss mit Fetakäse bestreuen. ||
Schritt 6 von 6
Für weitere 15 Minuten im Ofen backen. ||
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