Gebratene Mie-Nudeln

Gebratene Mie-Nudeln

Recipe Instructions

Schritt 1 von 7:

 

Mie-Nudeln in kochendem Wasser ziehen lassen.

Schritt 2 von 7:

 

In der Zeit die Möhre schälen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3 von 7:

 

Öl in der Pfanne erhitzen und die Möhrenstreifen darin anbraten.

Schritt 4 von 7:

 

Knoblauch pressen und mit Sojasauce und Wasser mischen.

Schritt 5 von 7:

 

Zusammen mit dem Zucker zu den Möhren geben und kurz einköcheln lassen.

Schritt 6 von 7:

 

Nudeln abtropfen lassen und untermischen. Etwas beiseite schieben, die Eier anbraten und mit dem Rest vermengen.

Schritt 7 von 7:

 

Nach Belieben mit Frühlingszwiebel oder Sesam toppen und servieren.

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