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Gebratene Mie Nudeln ©Bilder & Rezept: experimenteausmeinerkueche

Gebratene Mie-Nudeln

Gebratene Mie-Nudeln

Recipe Category
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Gebratene Mie-Nudeln

Beschreibung

Heute haben wir ein leckeres Rezept von @experimenteausmeinerkueche für euch -  gebratene Mie-Nudeln. Zubereitet wurde das Gericht mit unserer Adamant® Comfort Pfanne.

Die Adamant® ist ein wahres Multitalent und die erfolgreichste Fissler Pfannen und Wok-Serie. and aus. In Deutschland aus bis zu 60% recyceltem Aluminium gefertigt, eignet sich die besonders kratzfeste, wasserbasierte Beschichtung zum krossen Braten von Fleisch, Rösten von Gemüse und schonenden Braten von empfindlichen Speisen, die leicht anhaften. Der exklusive, energiesparende Fissler Cookstar® Boden sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet.

Gebratene Mie-Nudeln

Arbeitszeit
1970-01-01 00:05
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:15
Gesamtzeit
1970-01-01 00:20

Zutaten für das Rezept

Gebratene Mie-Nudeln

Recipe Yield
2 Personen

Gebratene Mie-Nudeln

Recipe Ingredients
125 g|| Mie-Nudeln||
1 große|| Möhre||
1 TL|| Öl||
50ml|| Sojasauce||
50ml|| Wasser||
1|| Knoblauchzehe||
1 TL|| brauner Zucker||
2|| Eier||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Messer | Schneidbrett 

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Zubereitung

Gebratene Mie-Nudeln

Recipe Instructions

Schritt 1 von 7:

 

Mie-Nudeln in kochendem Wasser ziehen lassen.||


Schritt 2 von 7:

 

In der Zeit die Möhre schälen und in dünne Streifen schneiden.||


Schritt 3 von 7:

 

Öl in der Pfanne erhitzen und die Möhrenstreifen darin anbraten.||


Schritt 4 von 7:

 

Knoblauch pressen und mit Sojasauce und Wasser mischen.||


Schritt 5 von 7:

 

Zusammen mit dem Zucker zu den Möhren geben und kurz einköcheln lassen.||


Schritt 6 von 7:

 

Nudeln abtropfen lassen und untermischen. Etwas beiseite schieben, die Eier anbraten und mit dem Rest vermengen.||


Schritt 7 von 7:

 

Nach Belieben mit Frühlingszwiebel oder Sesam toppen und servieren.||

Küchentipps

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