@veganer.wandel

Fried Tofu Reis

Radicchio Risotto

Recipe Category
germany:rezepte/rezepte-im-schnellkochtopf
germany:rezepte/vegetarisch

Fried Tofu Reis

Beschreibung

Dieses Rezept kommt von @veganer.wandel und wurde in der Original-Profi Collection® Servierpfanne zubereitet.

Fried Tofu Reis

Arbeitszeit
1970-01-01 00:10
Koch-/Backzeit
1970-01-01 00:15
Gesamtzeit
1970-01-01 00:25

Zutaten für das Rezept

Fried Tofu Reis

Recipe Yield
4 Portionen

Fried Tofu Reis

Recipe Ingredients
300 g|| Reis ||
||Sesamöl zum anbraten ||
2|| Knoblauchzehen ||
1 ||Zwiebel ||
1 Bund ||Frühlingszwiebeln ||
1 ||Paprika ||
3|| Möhre ||
1 ||Hand voll Sprossen ||
1|| Hand voll Erdnüsse ||
1 EL|| Tomatenmark ||
50 ml ||Sojasoße ||
3 EL|| Agavendicksaft ||
1 TL|| Chiliflocken ||
||
||Tofu-Ei: ||
1 TL|| Sesamöl ||
200 g|| Tofu ||
2 EL ||Sojajoghurt ||
1 TL|| Kurkuma ||
1 TL||Kala Namak ||
||Toppings: Chiliflocken, schwarzer Sesam, Erdnüsse, Limette ||

Für die Zubereitung benötigtes Zubehör

Du brauchst: Servierpfanne

Fissler's Choice
original-profi-serving-pan-sa-perspective1
Original-Profi Collection® – Servierpfanne
€ 169,00 - € 189,00

Zubereitung

Fried Tofu Reis

Recipe Instructions

Schritt 1 von 5:


Reis kochen ||


Schritt 2 von 5:


Tofu-Ei: Tofu in Sesamöl in der Profi Collection Servierpfanne andünsten, dann restliche Zutaten hinzugeben, alles braun anbraten & aus der Pfanne heraus nehmen ||


Schritt 3 von 5:


Fried Rice: Zwiebel in Sesamöl in der selben Pfanne andünsten, alle weiteren Zutaten (bis auf den Reis und das Tofu-Ei) nach und nach hinzufügen und für 5 min anbraten ||


Schritt 4 von 5:


Am Ende Reis und das Tofu-Ei unterrühren, alle noch 3 min anbraten||


Schritt 5 von 5:


Mit Toppings genießen!||

Küchentipps